3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Актинидия сорта для ленинградской области. Актинидия с собственного огорода: особенности выращивания «киви» в разных регионах

Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду

В наше время, наверное, уже многие наслышаны, что актинидия и киви – очень близкие родственники. Хотя начинающие садоводы могут и не знать, что такое актинидия. Поэтому сегодня наш рассказ об этом удивительном и необычном растении.


Лиана актинидия

Описание растений

К роду Актинидия из семейства Актинидиевые (Actinidiaceae) принадлежит 75 видов, произрастающих в Юго-Восточной Азии. Почти все они — многолетние лианы, растения двудомные, то есть растут отдельно женские и мужские особи.
Древеснеющие побеги актинидий взбираются на очень большую высоту. Листья у них простые, слегка зазубренные по краю, с острым кончиком, расположены поочередно. Небольшие цветки от 1,5 до 3 см сидят в пазухах листьев. Цвета обычно белого, но бывают и желтые.


Цветки актинидии. Фото с сайта happymodern.ru

Главное достоинство актинидии – ее плоды. Это ягоды продолговатой формы, желтовато-зеленого цвета, 2-3 см в длину, вкусные и ароматные, имеющие очень богатый состав полезных веществ. Познакомимся поближе с некоторыми представителями этого рода. В нашей стране растут 4 вида актинидии, все на Дальнем Востоке. Эти древние растения сохранились с доледникового периода, когда здесь были субтропики.

Актинидия коломикта

На Дальнем Востоке растет актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Здесь она распространена в лесах, на склонах холмов, где поднимается на высоту от 1000 до 1800 м. Ее тонкие побеги с гладкой корой коричневого цвета вырастают до 7 м, карабкаясь по деревьям.

Красивые листья обладают особенностью менять свой цвет в процессе развития. Сначала они имеют бронзовый оттенок, затем становятся темно-зелеными. Перед самым цветением кончики листьев, особенно открытых свету, становятся белыми и после цветения постепенно переходят в розовый и малиновый цвет.


Листья актинидии меняют окраску

Такие нарядные листья вместе с блестящими светлыми побегами делают растение декоративным. В период цветения, который длится 20 дней, лианы выглядят особенно красиво, около них постоянно ощущается аромат, издаваемый изящными белыми цветками.

После цветения образуются плоды – удлиненные ягоды, похожие на маленькие цилиндрики до 1,8–2 см длиной. Они зеленого цвета с легкими штрихами, обладают нежным ароматом и приятным вкусом.


Плоды актинидии коломикта

С наступлением осени, когда листья лианы приобретают светло-желтую, розоватую или фиолетово-красную окраску, коломикта также красива. Этот вид наиболее зимостойкий, хорошо растет и дает плоды во всех регионах России. Существует много сортов, подходящих для выращивания.

Сорта актинидии коломикта

  • ‘Виноградная’. Сорт урожайный, ранний – уже в августе начинают созревать первые ягоды. Созревшие плоды около 2,4 см, с тонкой кожицей зеленовато-оливкового цвета и очень приятного сладкого, немного с кислинкой, вкуса.
  • ‘Сластена’. Созревает позднее, в конце августа — начале сентября. Ягоды на вкус сладкие, более крупные, чем у ‘Виноградной’, длиной до 3,4 см, с заостренным кончиком. Покрыты оранжевой кожицей, приобретающей разные оттенки.

Другие сорта: ‘Вафельная’, ‘Монетка’, ‘Парковая’, ‘Лакомка’.

Выбрать саженцы актинидии можно в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы актинидии.

Северный виноград с ананасовым ароматом: опыт выращивания актинидии коломикта

Актинидия коломикта – зимостойкая, теневыносливая, декоративная лиана, дающая вкусные плоды. Своим опытом выращивания киви делится опытный садовод, наш постоянный читатель Мария Мыслина из г. Череповец Вологодской области.

Особенности выращивания актинидии

Актинидию коломикта (древовидную цветущую лиану) можно выращивать не только как плодовое растение, но и как декоративное. Ее листья, в зависимости от сорта, в течение всего сезона меняют свою окраску.

Беседка, увитая лианой

Высота растения может достигать от 3 до 10 м, в зависимости от сорта и условий выращивания, поэтому с самого момента посадки оно нуждается в опоре.

Читать еще:  В каком возрасте кастрируют кроликов декоративных. Кастрация кроликов своими руками

Опорой для лианы может служить:

  • арка,
  • беседка,
  • стена любой постройки и т. д.

Фото: лиана актинидии на опоре

«Девочки» и «мальчики»

На актинидии коломикта формируются двуполые цветки. Это значит, что растение может плодоносить даже тогда, когда рядом нет растущего мужского экземпляра. Достаточно посадить рядом два куста разных сортов («девочек»). Убедилась в этом на своем опыте.

Такой метод хорошо подходит для обладателей маленьких участков. А на больших участках можно посадить несколько «девочек» и одного «мальчика» (1 мужское растение на 5–8 женских). В этом случае урожай будет выше.

Комментарий специалиста

При взаимном опылении двух «женских» сортов – лиан с обоеполыми цветками – урожай очень невысокий (образуются только единичные ягоды). Кроме того, не все сорта способны к взаимному опылению.

Фото: плодоносящая актинидия коломикта в моем саду

Укрывать ли на зиму?

На зиму не укрываю – все мои растения зимуют на опорах. Данный вид актинидии считается одним из самых зимостойких, но он неустойчив к весенним заморозкам. В нашем регионе быстро восстанавливается, выпуская листву из спящих почек.

Комментарий специалиста

А вот в регионах с суровым климатом актинидия коломикта нуждается в постоянном укрытии на зиму, в противном случае урожая не будет.

Место посадки

Оптимальное место для посадки – слегка притененный участок.

Как ухаживаю

Актинидия коломикта не требует к себе большого внимания. Можно сказать, что это растение для ленивых.

  1. Я свои растения осенью, после плодоношения, подкармливаю суперфосфатом и золой (3–4 ст. л. суперфосфата и 2 стакана золы под каждое растение).
  2. Добавляю 1 ведро компоста из конского навоза.
  3. Растение сильно не обрезаю – провожу только санитарную обрезку

Комментарий специалиста

Для сохранения декоративности лианы требуют ежегодной формировки –

  • чеканки (укорачивания побегов формирования),
  • вырезки сухих ветвей, старых рукавов, отплодоносивших звеньев.

Фото: актинидия на опоре украшает мой сад

Сбор урожая

Актинидию коломикта еще называют северным виноградом из-за внешнего сходства плодов с виноградинами. Ягоды актинидии очень вкусные, кисло-сладкие, с яблочно-ананасовым ароматом.

  1. Плоды созревают не одновременно, после созревания осыпаются. Это единственный недостаток растения.
  2. Чтобы ягоды не падали на землю, я под лиану застилаю укрывной материал или любую ткань (например, старые простыни). Собирать урожай очень удобно!

Фото: вкусные плоды актинидии — киви

Существуют сорта с неосыпающимися плодами:

  • ВИР-1,
  • Ленинградская поздняя,
  • Сахалинская-20,
  • Компактная.

О СЕВЕРНОМ КИВИ — АКТИНИДИИ

Согласитесь, что зима пришла нынче как-то внезапно, без промежуточного периода постепенного понижения температуры воздуха. В прошедшее воскресенье я была в панике: за окном на термометре утром столбик ртути опустился ниже нулевой отметки, а на даче бочки полны воды, а многие теплолюбивые питомцы не утеплены и не укрыты!

Больше всего беспокоилась об актинидиях, закрывающих всю южную стенку веранды. Перед зимовкой нужна обрезка лиан, а корни растений перед сильными морозами надо засыпать слоем опавшей листвы.
Когда-то давно, в последнее десятилетие прошлого века, моя семья получила и начала осваивать свои шесть соток в огромном садоводческом массиве около станции Мшинской. Таких, как мы, было много сотен, а может, и тысяч. К середине сезона идешь по центральной дороге и видишь – все участки были открыты взгляду из конца в конец: молодые посадки еще не доросли даже до пояса своих хозяев. Но вот на одном из них обзор перекрыт мощной зеленой стеной, времянка едва проглядывала сквозь этот зеленый занавес.
Я сгорала от желания узнать, что же это за растение, способное так быстро расти и давать столь мощную зеленую массу. Однажды свернула с дороги, чтобы удовлетворить любопытство.
Хозяйка участка, назовем ее, скажем, Елена Николаевна, со страстью и гордостью рассказала мне о своем любимом растении – актинидии.
Про свою любимицу Елена Николаевна знала всё! И чем дольше я слушала, тем яснее понимала, что хочу повторить ее опыт и тоже вырастить актинидию.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ Актинидия коломикта не капризна, любит лёгкие песчаные почвы и хороша тем, что переносит небольшие весенние заморозки и может расти и плодоносить даже в тени. Однако в густой тени лиана не даст того урожая, на который способна, если есть солнце и тепло.
В начале апреля, в период распускания почек, актинидию нужно будет подкормить: разложите в прикорневой яме слой перепревшего навоза толщиной в 5-10 см. Такая мульча не только служит удобрением, но и подавляет рост сорняков, обеспечивает доступ кислорода к корням, сохраняет влагу.
Одним из условий выращивания лианы является наличие опоры, которой может стать пергола, трельяж или беседка. С помощью актинидии можно создавать настоящие зелёные шатры и стены. На опоре растение находится круглый год, к тому же с каждым годом вес растения будет увеличиваться за счёт прироста. В дикой природе естественной опорой для актинидии служат деревья. Ну а в садах опоры садоводы делают из металла, пластика или дерева. Имейте в виду, что нагрузка на опору у взрослого растения несколько десятков килограммов.
Самый распространенный стиль расположения побегов на опоре – вертикальный кордон, то есть побеги размещают на шпалере в одной вертикальной плоскости. На опорах нижнюю проволоку натягивают на высоте 60 см, верхнюю – 2,5 м, остальные по своему усмотрению. Лучшее расположение к странам света – северо-запад или северо-восток. При полном солнечном освещении растение может пострадать от ожогов.
Опору лиана быстро обвивает против часовой стрелки и дает хорошую тень для теневыносливых цветов и кустарников, посаженных у ее основания. А в июне, незадолго до цветения, некоторые листья становятся белыми и малиновыми. Это явление называется пёстролистностью и является биологической особенностью растения. Причем чаще так окрашиваются мужские лианы.
Особенно красива актинидия коломикта в июне. Её крупные морщинистые листья интересны тем, что изменяют окраску. В начале роста они бронзовые, затем становятся зелёными с переходом к тёмно-зелёным. Незадолго до цветения листья лианы становятся пёстрыми, особенно растущие на открытых солнечных местах. Это очень красивое зрелище!
В наших краях актинидия не подвержена заболеваниям и не имеет каких-либо значимых вредителей, кроме домашних кошек. Они могут полностью уничтожить молодые лианы и сильно повредить кору у старых, поэтому сразу после посадки установите и укрепите капроновую или металлическую сетку достаточной высоты.
Иногда обстоятельства требуют уменьшить рост лианы. В обрезке актинидий есть свои особенности. Как и виноград, их нельзя обрезать во время сокодвижения. Делают это вот в начале осени или зимой, чтобы раны успели слегка затянуться.

Читать еще:  Ирга замороженная. Ирга – кельтское яблоко.

О ЦВЕТАХ И ПЛОДАХ Цветет актинидия поздно, во второй половине мая, иногда даже в июне. Необычайный аромат струится возле посадок в пору цветения, когда на фоне листвы проглядывают белые цветки 1,5 см в диаметре на длинных смотрящих вниз цветоножках. Продолжительность цветения 20 дней.
Ягоды актинидии начинают созревать в конце августа до начала сентября неодновременно (в течение 15-20 дней), что затрудняет сбор урожая. Созревшие плоды – мягкие и нежные продолговатые ягоды (длиной до 2,5 см, массой 3,5-5,5 г) с приятным запахом и вкусом. Находящиеся в тени ягоды созревают намного раньше, чем на солнце. Это связано с накоплением витамина С в плодах: в тени он накапливается быстрее.
Одна взрослая лиана в хороших условиях может дать 10-20 кг плодов!
К сожалению, созревшие плоды актинидии часто осыпаются и разбиваются, если попадают на твёрдую поверхность, поэтому в период созревания ягод под лиану можно подвешивать ткань или подкладывать крафт-бумагу, но это не всегда удобно.
Ни в коем случае нельзя дозаривать и сушить вымытые ягоды актинидии на солнце – они «сварятся», станут жёлтыми и невкусными.
Плоды актинидии коломикта содержат витамина С больше, чем в чёрной смородине и лимоне вместе взятых! «Горсть ягод – витаминов на целый год», – говорят специалисты. Листья актинидии также содержат биологически активные вещества.

РАЗМНОЖЕНИЕ Лиана легко размножается семенами, черенками, отводками.
При размножении семенами мы до цветения, как сказано выше, не будем знать, где «мальчик», а где «девочка». Семена перед осенним посевом смешайте с крупным речным песком, желательно предварительно прокалённым, и высевайте в парник, укрыв сверху гряду лапником. Иногда, чтобы повысить всхожесть, перед посевом проводят ступенчатую стратификацию: два месяца выдерживают семена при 18-20 градусах, еще два месяца – в интервале +3-8 градусов, а затем один месяц – при +13-15 градусах.
Весной молодые саженцы и укорененные черенки переносят в отдельную гряду – «школку». Высадка на постоянное место – осенью.
Садоводам, уже имеющим актинидию, доступен простой метод размножения – отводками. Для этого в апреле уложите верхнюю часть от нижних, близких к грунту прошлогодних ветвей побега в канавку глубиной 5-7 см, не отрезая, и прижмите крючками. К осени отводок будет иметь собственные корни. Его можно отделить от родительского растения и высадить на постоянное место.

Читать еще:  Венгерка донецкая ранняя описание. Слива венгерка: наиболее распространённые сорта и особенности выращивания

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРИ ПОСАДКЕ Посадочные ямы готовьте шириной 50-60 см и глубиной 60-70 см на расстоянии 2 м друг от друга. Для начала уложите дренаж и насыпьте 8-10 кг биогумуса, перегноя, торфа или компоста. При посадке саженцы актинидии нужно заглублять, оставляя на поверхности 2-3 почки. Засыпать посадочную яму следует плодородной почвой слоем в 10 см, затем смесью из равных частей перегноя, песка и почвы слоем в 20-30 см. После этого саженцы обильно полейте и замульчируйте торфом или компостом. Плодоносить молодой саженец начнет через 5-6 лет.
Основная трудность выращивания «молодняка» – заморозки, которые часто наблюдаются в конце мая – начале июня. Особенно страдают молодые лианы, которые еще не начали плодоносить. Перед заморозком укройте всю шпалеру любым нетканым материалом типа лутрасил. Взрослые лианы после сильных заморозков восстановятся, но урожай заметно уменьшится. Молодые растения, которые ни разу не плодоносили, иногда выглядят совсем погибшими, но, как правило, к середине лета восстанавливаются из почек, находящихся под землей.
Если трудности получения молодых саженцев и выращивания актинидии вас смутили, то, прочитав остальной текст, вы снова захотите иметь ее в саду.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ Народная медицина использует плоды актинидии при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, анемии, цинги, при лёгочных заболеваниях, кариесе, нарушении обмена веществ, коклюше, ревматизме, нарушениях мозгового кровообращения, а также при физическом и умственном переутомлении, нервном перенапряжении и в целях профилактики.
В Приморье плоды актинидии употребляют как слабительное и противоглистное средство.
Для лечебных целей используют не только плоды, но и цветки, листья, кору растения. Вот несколько рецептов:
Настой из цветов: 1 ст. ложку сухих цветков заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 15 минут на водяной бане, остужают в течение часа, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Отвар из ягод: 2 ст. ложки сухих ягод заливают 1 литром кипятка и настаивают 7-8 часов в термосе. Выпивают в течение дня равными порциями до еды.
Отвар из коры: 1 ст. ложку коры заливают 1 неполным стаканом кипятка (до каёмки), доводят до кипения, кипятят на медленном огне 10 минут, остужают 40 минут, процеживают, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день.

РЕЦЕПТЫ ПЕРЕРАБОТКИ УРОЖАЯ В пищу ягоды актинидии употребляются как в свежем виде, так и в виде варенья, компотов, киселей, начинок для пирогов. Например:
Актинидия, протертая с сахаром (сырое варенье). Это самый ценный продукт переработки. Плоды очищают, пропускают через мясорубку и растирают до полного растворения сахара. При температуре 15 градусов сырое варенье хранится до девяти месяцев, при этом содержание витамина С не изменяется. На 1 кг ягод – 1,2 кг сахара.
Примечание: «сырое» варенье – самый ценный продукт переработки актинидии. Ребёнку много такого варенья не давайте (оно действует как мягкое слабительное), это чревато расстройством кишечника.
Вяленые плоды (кишмиш). Зрелые ягоды постепенно, перерывами сушите в духовке при температуре 50-60 градусов, ссыпайте в матерчатые или бумажные мешочки и храните в сухом прохладном месте.
Актинидия и приготовленные из нее заготовки полезны всем, но особенно детям, пожилым людям и тем, кто занимается активным умственным и физическим трудом.

Маргарита ТУРКИНА,
кандидат химических наук

Источники:

http://7dach.ru/LenaMedvednikova/aktinidii-raznoobrazie-vidov-i-vyraschivanie-v-sadu-138378.html
http://antonovsad.ru/severnyy-vinograd-s-ananasovym-aromatom-opyt-vyrashchivaniya-aktinidii-kolomikta-2618/
http://lenoblast.bezformata.com/listnews/o-severnom-kivi-aktinidii/26504431/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector
×
×