Голубика путте описание сорта отзывы. Голубика Шантеклер и другие урожайные сорта
Голубика Шантеклер, или многоименная и скороспелая
Впрочем, недостаток не мешает использовать сорт в мелкотоватоварном производстве, на промпосадках – не в качестве ведущего, разумеется, в комбинации с ранними аналогами. Ценят его и средней руки фермеры в малообъемном производстве, и садоводы. Невысокий рост, сжатый габитус позволяет уплотнять посадки, тем самым добиваясь большей промышленной урожайности. И – в саду, для которого он действительно совершенен. Что важно знать про сорт Шантиклер (Шантэклэр, Чантеклер – вариантов интерпретации названия множество) – описание, отзывы, мнения.
Описание сорта Чантеклер: ранний да быстрый
Chanticleer, раннеспелый сорт высокорослой канадской голубики, получен в результате гибридизации раннеспелых сортов и форм, авторы A.Draper, G. Galletta, G. Jelenkovich в США, Нью Джерси в 1998 г. Пригоден к механизированной уборке, рекомендуется для коммерческого выращивания и личного хозяйства. Универсального назначения, используется для переработки, высаживается для употребления в свежем виде.
Коммерческие перспективы часто рисуют чересчур радужными – но самый ранний не всегда означает однозначно перспективный в плане отдачи. Впрочем, ценность не стоит преуменьшать: опережающий большинство используемых сортов по срокам, со сжатым плодоношением, используется на торговых площадях малого и среднего объема, где дружные сборы – незаменимое качество при выборе сорта. Кроме того, многие отмечают более чем достойный вкус – богатый, яркий, хороший аромат, что делает сорт привлекательным для мелкотоварного производства, для сада.
На фото голубика Шантеклер, она же Чантеклер – кисти длинные, плотные.
Созревание раннее, начало плодоношения в начале-середине июля, буквально в первой декаде, на 5-7 дней ранее Duk (по другим источникам – практически в один сроки), сразу после Earlyblue, самого раннего. Сборы очень сжатые – в первый отдает до 50% урожая. Цветение позднее, после заморозков, плодообразование быстрое, очень дружное. При наличии опылителя покажет большую урожайность. Опылителем может выступит один из множества цветущих одновременно сортов – Duk, Reka, Sunrise, Bluetta, Spartan и пр. Впрочем, учитывая позднее цветение, в зависимости от региона стоит понаблюдать и, возможно, подойдут более поздние сорта.
Урожайность до 3-5 кг, по отзывам, раза в два меньше Дюка. По другим источникам, польским, взрослые кусты достигают продуктивности 8 кг – возможно, на многолетних посадках с применением интенсивных технологий питания, обрезки и пр.
- Среднерослые кусты достигают максимальной высоты 140-160 см – на фоне собратьев в нише высокорослой канадской их можно назвать низкорослыми. Габитус приподнятый, прямостоячий, ветки восходящие (вертикально-направленные).
- Плоды светло-синие, со светлым сизым налетом, 16-19 мм в диаметре, отдельные до 22 мм, вес 1.7-1.9 г – средней величины, правильной округлой формы, собраны в весьма крупные и плотные кисти, находящиеся главным образом с внешней стороны куста, что облегчает работу, ускоряет созревание.
- Околоцветник небольшой, аккуратный, отрыв сухой. Вкус приятный – сладкий, с яркой кислинкой, с выраженным ароматом. Отличаются хорошей плотностью, пригодностью к хранению, транспортировке. Пригоден к механизированной уборке.
- Устойчив к основным болезням, в т.ч. антракнозу, монилиозу.
Зимостойкость до -28 С, USDA зона 5, на уровне большинства сортов, не самый зимостойкий, но используется на промышленных площадях, набирает популярность в Украине, России, Белоруссии как в качестве коммерческого, так и сорта десертного назначения, подходящего для любительского выращивания.
Достоинства:
- Раннее и очень дружное созревание – походит и для малых площадей по причине дружной быстрой отдачи, используется в комбинации с аналогами на промпосадках;
- Высокие вкусовые качества;
- Отличная лежкость, транспортабельность.
Недостатки – средняя производительность – проигрывает по валовому сбору ведущим промышленным сортам.
Уход и выращивание: в двух словах о главном
Выращивание и уход за Шантеклером не выходит из рамок агротехники выращивания культуры в целом. Посадка осуществляется так, чтобы площадь питания составляла не менее 1.2-1.5 м на куст. Навскидку расстояние между рядами от 1.5-1.7 до 3-3.5 м, меж кустами 0.8-1.2 м. При ежегодной обрезке, проводимой часто с целю получения молодого прироста, более продуктивного, с крупной ягодой, расстояние оставляют порядка 0.8 м.
Приствольный круг мульчируют хвойным опадом вперемешку с торфом, перепревшими сосновыми опилками.
Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения, в марте-начале апреля, до распускания почек.
На третьем году проводят стимулирующую легкую обрезку, направленную на образование нового прироста. Устраняют наклоненные ниже 45, полегающие побеги, слабые и больные, прирост нижних ярусов до 40-45 см. Омолаживающую обрезку проводят с 5-6 летнего возраста.
Начиная с 4-го года обрезают раскидистые полегающие ветки нижних ярусов, стараясь оставить пряморастущий прирост. На куст оставляют 4-5 молодых побега, столько же на плодоношение.
При загущении центра куста его осветляют, избавляясь от старых, тонких, больных ветвей.
В саду, на малых фермерских на зиму приствольную зону мульчируют торфом, сосновой корой – слой мульчи порядка 10-15 см. В зонах с суровым климатом в первые годы жизни растений некоторые садоводы для предупреждения вымерзания укутывают при чересчур низких температурах кустики агроволокном, иногда сооружают укрытия по типу тоннелей из агроткани.
Отзывы
Не самая распространенная на полях аграриев на территории Белоруссии, Украины, России, но ее знают, коммерческий потенциал есть – отзывы положительные голубика Чантеклер имеет за ранее и весьма дружное созревание, настоящий ягодный бум, за качественную продукцию с высокой лежкостью, транспортабельностью. А вот урожайность не особо радует – в производстве приходится использовать уплотненные посадки, благо позволяет сжатый габитус куста и невысокий рост, в комбинации на промышленных площадях с прочими ранними сортами.
Что касается требовательности – не замечена в особой привередливости к кислотности грунта, к уходу. Не самая морозостойкая – среди канадских аналогов есть и более морозоустойчивые. Вкусовые качества позволяют использовать сорт как десертный – и в свежем виде, и в заготовках.
Голубика Чентеклир: характеристика сорта и особенности выращивания
Голубика популярна как садовая ягода практически во всех странах мира. Её любят за необычный вкус и хорошую урожайность. Среди высокорослых сортов особое место занимает Чентеклир из-за раннего плодоношения. В статье рассмотрены особенности сорта и нюансы агротехники.
Описание голубики Чентеклир
Чентеклир (другое название Шантеклер) — высокорослый сорт голубики. Относится к наиболее раннеспелым видам этого кустарника. Выведен в США (Нью-Джерси) в 1997 г. Отличается устойчивостью к морозам и высокой декоративностью. Может использоваться в ландшафтном дизайне для украшения дачных участков или придомовой территории. Пригоден для выращивания в горшках. В описании вида есть информация о том, что растение в некоторых регионах используется преимущественно как элемент ландшафтного дизайна, и уже во вторую очередь — как плодоносящий кустарник.
Размерность ягод средняя, однако вкусовые качества отличные. Ягоды светло-голубого цвета с плотной мякотью. У Чентеклир ярко выраженный сладкий вкус на фоне лёгкой кислинки, именно поэтому плоды так ценятся и хорошо продаются. Послевкусие у ягод винное, как и у многих других сортов. Селекционеры акцентируют внимание на том, что голубика Чентеклир наилучшие показатели урожайности даёт именно на участках малой и средней площади.
Высота куста составляет от 1,5 до 1,7 м. Растение обладает раскидистой кроной, плотными сильными ветвями. Листья насыщенно-зелёные, плотные, со слабым блеском. Сравнительно недавно сорт стал товарным, ценится он из-за размера ягод и высокого процента урожайности. Из общей массы завязавшихся ягод поспевает не меньше 75%.
Прекрасно подходит для выпечки, варенья или джема, компотов, заморозки в свежем виде. Уход за этой садовой культурой прост, но всё же кустарник довольно капризен к поливу и условиям выращивания.
Достоинства и недостатки
- Преимущества сорта:
- раннее созревание ягод;
- подходит как для домашнего, так и для промышленного выращивания в малых масштабах;
- плотность ягод высокая, они долго хранятся, их легко собирать;
- устойчив к заморозкам и холодным зимам, прекрасно переносит морозы до –25°С;
- раннее плодоношение (середина июля).
- Недостатки голубики Чентеклир:
- ребовательна к поливу и кислотности почвы;
- для культивации в больших фермерских хозяйствах не слишком подходящий сорт (из-за уровня урожайности, есть сорта и более технические, с большим объёмом ягод с одного куста).
С целью получения больших урожаев и быстрой адаптации кустарника на новом месте, селекционеры советуют покупать для посадки уже готовые саженцы, потому что выращивать голубику «с нуля» очень сложно. Посадку в разных регионах можно совершать как в осенний, так и в весенний период. Весной голубика будет красиво цвести, поэтому она эффектно смотрится на участке задолго до начала плодоношения.
Химический состав ягод
Ягоды содержат:
- пектины, клетчатку, дубильные вещества, фенолы;
- витамины В1, В2, С, РР, А, Е;
- сахара, ароматические соединения;
- фруктовые кислоты, антиоксиданты.
Калорийность голубики составляет 39 ккал на 100 г (белков — 1 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 6,6 г).
Полезные свойства и противопоказания
- Голубика Чентеклир, при регулярном употреблении в пищу, обладает такими полезными свойствами:
- понижает температуру;
- противосклеротическое воздействие;
- нормализация уровня сахара в крови;
- облегчение болей при цистите, энтероколите;
- полезна больным при гастрите (если кислотность понижена);
- показана при анемии, заболеваниях сердца;
- детям дают эту полезную ягоду в качестве источника витамина С;
- свежий сок голубики улучшает память у пожилых людей.
- Противопоказания к употреблению:
- индивидуальная непереносимость (аллергия);
- повышенная кислотность;
- язва желудка.
Агротехника
Созревание ягод происходит примерно одновременно, но в два этапа (сначала спеет 50% массы плодов, через неделю ещё 50%). Первый урожай можно снимать уже в середине июля. С одного растения получают до 4 кг ягод, хотя в интернете встречаются описания и большего количества ягод. Речь идет о сортах, которые выращиваются в промышленных целях, с удобрениями по графику и со строгим соблюдением режима полива. В дачных хозяйствах 4 кг в сезон — это максимум одного растения.
Правила посадки
Посадка голубики осуществляется только в кислую почву весной, до набухания почек на саженце. Это природная среда, в которой растение чувствует себя наиболее комфортно, активно растёт и плодоносит. Искусственно создать условия для хорошего роста можно на почвах из смеси торфа, хвойных опилок и песка. Пропорция составляет 5:1:1 (5 частей торфа, 1 часть песка, 1 часть опилок).
Если почва на участке имеет Ph менее 3,5 или более 5, нельзя дать гарантий, что растение приживётся.
Голубика прекрасно плодоносит в ограниченном пространстве, а отпытные садоводы практикуют выращивание растения по методу закрытой корневой системы (при таком способе корни растения закрываются с четырёх сторон горшком, вместе с которым куст помещается в почву). Почва должна быть мягкой и рыхлой, чтобы хорошо пропускать влагу и воздух. Участок для посадки следует выбирать безветренный, если нет возможности посадить голубику на тихом участке, устанавливают защитные бортики от ветра. Расстояние между кустами — от 1 до 1,5 м.
Допускается посадка голубики в глубокие садовые горшки.
Тонкости ухода
Голубика Чентеклир после посадки нуждается в наблюдении и уходе. После того как саженец оказался в грунте, его поливают. Почву обязательно мульчируют под кустом в течение всего срока созревания. Так корни растения защищаются от перегрева.
Видео: уход за голубикой
Следует также избегать переувлажнения почвы. Бывалые садоводы советуют высаживать между рядами голубики такие растения, как овёс или люпин. Тогда корневая система кустарника точно будет защищена от перегрева в жаркие солнечные дни, а весной, когда растения-сидераты будут удалены за ненадобностью, их можно использовать как натуральные удобрения для голубики. Рыхление производят дважды в сезон, частая процедура только подсушивает кустарник.
Полив
Полив кустарника сорта Чентеклир должен быть умеренным, осуществляться только по мере высыхания почвы. Избыточный полив так же вреден, как и недостаток воды, желательно проводить его не реже 1 раза в неделю. Если влаги недостаточно, куст будет плохо цвести и даст малое количество ягод.
Если влажность будет избыточной, возможно загнивание корней. Лучшая вода для полива — тёплая, отстоянная не менее 24 ч. Вливают её в приствольную часть куста, под корни. Если лето очень засушливое, после захода солнца можно опрыскивать кусты водой из пульверизатора.
Подкормка
Лучшие подкормки для голубики те, которые сделаны с учётом кислотности почвы. Если листья растения краснеют, это верный признак того, что ему не нравится грунт. В итоге без подкисления не будет ни цветения, ни хорошего урожая, и вкус ягод станет неприятным. Для подкормки Чентеклир используют такие препараты:
- на 1 м² вносят 20 г сульфата аммония (почву перекопать с удобрением);
- на 10 л воды 10 г электролита (полив);
- на 10 л воды 15 г лимонной кислоты (полив);
- удобрения по инструкции для капельного полива с апреля до июня, 4 раза («Лифдрип», «Флоровит»);
- весенняя обязательная подкормка под куст (препараты, содержащие азотистые соединения, например, «Bona Forte», «Vara Vila» — по инструкции).
Опыление
Для опыления сорту не обязательно требуются «коллеги», но всё же процент вызревания ягод и урожайность в целом значительно повышаются, если рядом растут другие ранние виды голубики. Можно высадить рядом такие сорта, как Спартан, Дюк, Река, Санрайс или Блюетта. Без соседей-опылителей кустарник быстро измельчает, и даже не исключено, что начнёт давать мелкие и кислые плоды. Цветение Чентеклир происходит сразу после заморозков, в начале апреля.
Подготовка к зиме
Голубика Чентеклир устойчива к морозам. Растение выдерживает температуру до –34°С. На зимний период куст возле корней окучивают, затем присыпают торфом и сухими листьями. Если растение младше 3 лет, над ним ставят каркас и накрывают агроволокном. Эти рекомендации применимы к тем кустарникам, которые растут на безветренных или хорошо защищённых от ветра участках сада. При хорошем снежном покрове корни не промерзают, более того, сохраняются активными даже нулевые побеги.
Видео:укрывание голубики агроволокном
Сбор и хранение плодов
Оставлять плоды после дозревания на кусте не рекомендуется, поскольку они начинают терять плотность, а при срыве мягких ягод часть их них давится и портит остальную массу урожая. Влажные ягоды следует переработать или съесть в течение 2 суток после сбора, иначе они сгниют. Голубику сразу собирают в контейнеры на продажу или для хранения.
Это может быть пластик или плетёные, деревянные ёмкости с крышками. Все ёмкости хранят при температуре до +10°С при концентрации кислорода ниже 10%. В производственных цехах для хранения голубики отводят помещения с системой вентиляции без обдува холодным воздухом, для длительного хранения подойдёт температура до +5°С с влажностью воздуха 90%.
Вредители и болезни
При соблюдении агротехнических норм сорт Чентеклир не болеет. Он мало подвержен вредителям и грибкам, но для профилактической обработки идеально подходят готовые препараты «Фундазол» или «Искра». Их разводят в воде по инструкции и опрыскивают кустарник. От грибка применяют готовые средства: «Оксихром» или «Топаз», согласно инструкции.
Любую обработку от болезней и вредителей прекращают за 3 недели до созревания первой порции ягод. Единственное защитное средство в этот период — древесная зола (в почву под куст, 500 г на 1 м²).
Соблюдая правила агротехники и заботясь о кустарнике, каждый садовод может получить урожай вкусных и полезных ягод. Чентеклир идеально подойдет для употребления в сыром виде. Замороженные ягоды не теряют полезных свойств, а значит, их допустимо использовать и зимой, например, для пирогов или десертов.
Голубика Шантеклер и другие урожайные сорта
Голубика Шантеклер пользуется огромной популярностью среди садоводов и огородников за свои характерные особенности. Эта ягода очень полезна и необычна. Перед тем как высадить ее на своем участке, нужно ознакомиться с описанием и важными характеристиками.
Подробно о ягоде
Описание можно начать с того, что Шантеклер — сорт высокорослой голубики. Ее ягоды созревают очень рано. Сорт выведен благодаря совокупной гибридизации ранних сортов и форм растения.
Высота прямостоячего куста имеет среднюю длину — она составляет около 145-160 см. Созревание ягод происходит практически одновременно. Собирая урожай впервые, можно получить около половины всей возможной массы. Созревают плоды, по сравнению с сортом голубики Дюк, на 7-14 дней раньше. Сборка ягод производится быстро, ведь расположены ягоды в кластерах с наружной стороны куста.
Ягодам сорта Шантеклер присущи:
- средний размер (от 1,8 до 1,9 г);
- светло-голубая окраска;
- плотная структура;
- вкус приятный, нежный, чувствуется сладость, гармонично сочетаемая с легкой кислотой.
Околоцветники имеют небольшой размер, отрывы сухие. Сорт голубики спокойно убирают механизированным способом. Продукции свойственно отлично храниться, после того как ее сорвали с куста, ягода хорошо транспортируется. Уровень производительности высокий, но отзывы людей, которые занимаются выращиванием этой культуры, свидетельствуют о более высоком показателе сорта Дюк.
Характеристика включает следующие положительные стороны Шантеклер:
- Высокая устойчивость к заболеванию монилиоз.
- Не боится опеки побегов.
- Степень зимостойкости позволяет выращивать растение в местности с умеренным климатом (выдерживает мороз до -28 °С).
Приобрести растение можно по доступной стоимости. Нужен контейнер объемом в 3 л, подходящий возраст саженца — 3 года. Кусты при правильном уходе начинают цвести по завершении заморозков весной. Ягоды поспевают уже в конце первого летнего месяца. Допустимо с каждого куста в среднем собрать около 3,5 кг.
Как посадить голубику (видео)
Разнообразие видов
Уважения заслуживает голубика Спартан. Она раннеспелая, срок цветения сравнительно поздний. Сорт не подвержен заморозкам в весенние месяцы. Такой голубике присущи крупные ягоды, вкус очень приятный. Отличается высокой продуктивностью, но для этого нужно тщательно соблюдать все правила и условия выращивания. Повышается урожайность, ускоряется рост, когда высадка растения осуществляется на дренированных участках. Чтобы получить наилучшие результаты, нужно высаживать данный сорт рядом с другим видом голубики. Соблюдение такого условия обеспечит перекрестное опыление. Можно выращивать даже в Сибири.
Если хочется выращивать неприхотливое растение, которое способно хорошо воспринимать изменение погодных условий, можно сделать выбор в пользу Беркли. У сорта:
- высокие, сильнорослые, раскидистые кусты;
- крупные листья;
- устойчивость к морозам до -28 °С;
- быстрое размножение;
- урожай можно собирать с середины августа;
- на кусте за сезон созревает от 4 до 8 кг ягод;
- ягоды бывают средними и крупными;
- плоды сладкие.
Среди недостатков: плохо транспортируется, хранится недолго.
Для выращивания в местности с умеренным климатом оптимально подходят такие виды:
- ранняя голубика Блюэтта;
- Нортблю;
- Патриот;
- Пинк;
- Нортланд;
- Кантри (низкорослая, ранняя).
Хорошо выращивать в Сибири и на северо-западе Денис Блю, Чендлер (очень крупные ягоды). Зимостойкостью и высокой урожайностью характеризуется Бонус. Перечисленные сорта голубики имеют короткий период вегетации.
Другие разновидности ягоды
Отличной урожайностью выделяется сорт Goldtraube. Растение сильнорослое. За сезон можно свободно собрать с каждого куста до 3,5 кг. Минимальная урожайность — 2,5 кг. Куст в высоту достигает почти 2 м. Goldtraube имеет светло-голубые ягоды, по вкусу плоды очень приятные. Преимущество — высокая устойчивость к сильным морозам в зимние месяцы. Обрезать кусты не нужно. Каждая ягода в диаметре вырастает до 16 мм. Плоды начинают созревать в первых числах августа.
Преимуществами вида Vaccinium corymbosum Goldtraube 71 являются высокая устойчивость к различным заболеваниям, отличное качество, внешняя привлекательность. Сорт высокорослый (около 2 м), по вкусу голубика очень нежная, приятная. Плоды начинают созревать в конце июля — начале августа. Ягод на каждом кусте много, плодоношение обильное. Размер каждой ягоды в диаметре составляет примерно 15 мм.
Садоводы могут обратить внимание на другие высокоурожайные сорта:
Аврора — сорт, который выведен благодаря скрещиванию Elliott и Brigitta Blue. Является позднеспелым сортом, может выращиваться на Севере, в суровых климатических условиях (спокойно себя чувствует при температуре -34 °С). Высота куста может достигать 150 см, по ширине — 130 см. Растение способно к самоопылению, но при опылении перекрестным способом существенно возрастает уровень качества и размера плодов. В среднем вес каждой ягоды составляет 1,5 г. Ягоды очень вкусные, могут долго храниться. Плоды предназначаются для приготовления десертов. Их можно замораживать, добавлять в мороженое, йогурт, готовить джемы. Аврора устойчива к различным заболеваниям.
Голубика: зимняя обрезка (видео)
Элизабет плодоносит в течение длительного времени, хорошо размножается. У нее очень высокая стойкость к морозам, крупные плоды.
Каждый может выбрать сорт, исходя из собственных вкусовых предпочтений. При этом необходимо уделить внимание времени созревания, размеру ягод, обильности урожая и климатическим условиям местности, где растение будет развиваться.
Источники:
http://vizazh-2.ru/sorta-golubiki/golubika-shantekler-ili-mnogoimennaya-i-skorospelaya/
http://fermer.blog/bok/sad/golubika/sorta-golubiki/rannie-sorta-golubiki/11675-golubika-chenteklir.html
http://dachadecor.ru/yagodi/golubika-shantekler-i-drugie-urozhaynie-sorta