Какая выгода от искусственного осеменения кроликов. Кролиководство как бизнес для КФХ – сложный бизнес
Кролиководство как бизнес для КФХ – сложный бизнес
Кролиководство для КФХ – сложный бизнес
Не верьте всем тем, кто говорит, что кролиководство это простой и высокодоходный бизнес, которым может заниматься каждый на приусадебном участке. Если мы рассматриваем регулярное промышленное производство кроликов на мясо, как инструмент для получения прибыли, нужно понимать следующее:
1. Кролиководство это не бизнес “на последние деньги”. Никаких сверхприбылей он не приносит. Ориентир по сроку окупаемости проектов 5-7 лет. Возможно снижение сроков окупаемости небольших проектов при минимазиции стартовых затрат на механизацию и автоматизацию процессов.
2. Необходим регулярный рынок сбыта ДО начала строительства фермы.
3. Рынком сбыта для фермера в идеальном варианте должна являться бойня, которая примет всё выращенное поголовье от фермера на забой. Рыночная цена приёма 140-150 руб/кг живого веса.
4. Открытие собственного сертифицированного забойного пункта дело достаточно длительное и хлопотное. За здание, забойное и холодильное оборудование придётся заплатить от 800 тыс. руб. без механизации процессов. Никакой дополнительной прибыли от шкур, внутренностей, лап получить не получится – только расход на утилизацию (сжигание в крематоре). Производительность бойни 10-12 тушек/час/сотрудник. 3 человека забивают до 300 голов в день.
5. Строительство одного ангара-крольчатника, разделённого на 2 помещения, на 120 рабочих самок, подходящего размера, своими силами, с оборудованием и поголовьем обходится примерно в 1 млн. руб. ВременнЫе затраты на обслуживание фермы 2-3 часа в день. Некоторые виды работ, например, искусственное осеменение необходимо проводить вдвоём.
6. Одна группа самок в одном здании, разделённом на 2 помещения будет выдавать кроликов на забой один раз в 42 дня или 49 дней (в зависимости от выбранного цикла производства). Примерный доход раз в 49 дней от реализации поголовья на бойню 345 000 руб. Часть самок будет необходимо оставлять как ремонтное поголовье на обновление основной группы рабочих самок. При данной схеме работы раз в 4-6 месяцев необходимо обновлять поголовье самцов со стороны (4-8 самцов).
7. Обслуживание фермы будет необходимо проводить самому, нанятый персонал целесообразно рассматривать при поголовье от 400 рабочих самок.
8. Затраты на комбикорм порядка 5 тн/мес. Затраты по электричеству до 700 кВт*ч в месяц. Затраты по отоплению при отоплении газовыми пушками от магистрального газа – до 1500 м3/мес. Затраты на препараты порядка 6 000 руб/мес.
9. Хорошим вариантом для крестьянско-фермерского хозяйства, желающего заняться промышленным разведением кроликов, является получение гранта для КФХ, чаще всего размер выделяемых средств государством 1,5 млн. руб.
Осуществляем поставку оборудования для КФХ под выделяемые гранты с 2015 года. Оказываем поддержку в подготовке необходимой информации для бизнес-плана на возмездной основе.
Примерная экономика проекта за год:
Доход 2 570 000 руб., Расход 1 344 000 руб. Прибыль 1 226 000. Расчитывать на данную прибыль можно при условии, что Вы уже знаете все процессы до начала строительства фермы. Т.к. многому приходится учиться с 0 плюс есть различные риски по падежу, изменению сбыта, получить данный результат получается во второй год работы с кроликами, после приобретения личного опыта.
Разведение кроликов как бизнес: особенности и перспективы
Бизнес, основанный на разведении кроликов, требует от фермера организации оптимальных условий содержания животных, в зависимости от предпочтительного места их разведения – в вольере или яме, а также правильного составления бизнес – плана для кролиководческого предприятия.
На сегодняшний день развитие кролиководства в России далеко не достигло пика популярности и эффективности производства. Хотя следует отметить и то, что в сельской местности выращивание кроликов в домашних условиях – как часть домашнего хозяйства – достаточно повсеместное явление.
Однако домашнее разведение кроликов, как правило, не происходит в больших объемах. Для того, чтобы обеспечить свои потребности в кроличьем мясе, людям не требуется масштабное производство. Мясо кроликов обладает рядом выгодных (в сравнении с мясом других животных) свойств. В основном кроличье мясо интересует людей в силу своей высокой калорийности при усвояемости его организмом в 90%, содержанию в нем лецитина, никотиновой кислоты, белков. При этом уровень холестерина в крольчатине очень низок, поэтому оно рекомендуется людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.
Выращивание кроликов: особенности и тонкости
Несмотря на то, что кроличье мясо имеет ряд преимуществ перед любым другим, кроличьи фермы всей Российской Федерации можно в буквальном смысле «пересчитать на пальцах». Эксперты утверждают, что проблема заключается ни в отсутствии пригодных для жизни кроликов климатических условий и условий среды (более того, считается, что именно эти животные – самые неприхотливые к условиям содержания, самые плодовитые), ни в низком спросе на мясо (согласно социальному опросу, более 60% людей утверждают, что они готовы регулярно употреблять крольчатину, однако не всегда находят ее на полках магазинов). В чем же тогда проблема отечественного кролиководства? После недолгих размышлений предположение остается только одно: неумение, подход без должной ответственности и подготовки.
На самом деле, выращивание кроликов считается далеко не сложной задачей. Но это не означает, что за нее нужно браться, не имея никаких представлений о том, что из себя представляет кролиководство. Перед началом любого бизнеса рекомендуют почитать литературу об этом, чтобы утвердиться в своем решении, или, наоборот, разувериться.
Кролики неприхотливы к условиям содержания – могут жить как в специально оборудованных шедах или крольчатниках, так в определенных образом обустроенных помещениях, даже в клетках или вольерах, установленных на открытом пространстве. К корму кролики неприхотливы: достаточно только того, чтобы в рационе кроликов было три основных вида кормов: грубые (сено, солома, ветви деревьев), сочные ( различные травы и корнеплоды) и концентрированные (питательные корма: рыбная или мясокостная мука). Концентрированные корма более эффективны в зимний период. Также зимой возможно подкармливать кроликов витаминными комплексами.
Важно проводить профилактику против заболеваний. На практике это часто выражается в том, что время от времени фермеры дают кроликам «серебряную воду», которая дезинфицирует организм животного. Как правило, ее получают, пропуская через серебрянные электроды, находящиеся в воде, налитой в диэлектрическую (не проводящую ток), например, стеклянную емкость. В результате прохождения тока остается осадок в виде ионов серебра Ag + . Вода с ионами серебра обладает бактерицидным действием, при этом абсолютно не токсична для животных.
Для достижения максимальной рентабельности товара рекомендуют покупать исключительно мясные породы кроликов. Кролики таких пород достигают товарной массы уже в возрасте от четырех до пяти месяцев, тогда как крольчиха способно давать до 10 окролов, в каждом из которых не менее четырех крольчат, в год. Однако, конечно же, это приблизительные числа. В зависимости от условий и породы крольчиха может давать, по статистическим данным, от 4 до 12 окролов в год. Так, по примерным расчетам одна самка и ее годовой приплод дают приблизительно 100 килограммов товарного мяса.
Выгоден ли бизнес по разведению кроликов?
Прибыльность такого бизнеса рассчитывается довольно просто. К примеру, если забой кроликов производят в четырех- или пятимесячном возрасте (при массе животного около трех килограммов). В среднем, один килограмм мяса кролика стоит 300 рублей. От трехкилограммового кролика получают обычно полтора – два килограмма мяса. Так, оптовая цена мяса одного кролика приблизительно составляет 450 рублей. Но рекомендуется и подсчитать расходы.
Так, расходы на покупку или аренду земли, регистрацию, маркетинг и прочие организационные расходы могут составлять до одного миллиона рублей. Также к расходам относится покупка корма, затраты средств на ремонт техники и помещений. В основном, именно это и составляет расход. Предположим, что на ферме содержится 1000 кроликов. Из них 500 – крольчих. При правильном уходе самка может давать от 25 до 60 голов приплода, что будет составлять от 40 до 120 кг мяса.
Так, за год можно получить, в среднем, 80 000 рублей, что на второй год работы позволит покрыть расходы на начало производства. Конечно же, стоит учитывать и то, что часть молодняка погибнет в силу многих факторов, основные из которых: болезни и некомфортные условия. Забывать не стоит и о том, что для эффективного увеличения количества молодняка необходимо менять самок, производящих новых особей. Если одна особь будет в течение долгого времени постоянно давать потомство, она быстро потеряет свою плодовитость.
Как только плодовитость самки угасает, ее забивают, а потомство производит другая самка. Как правило, замену самцов производят раз в два года, самок же – раз в год. При условии соблюдения всех правил по уходу за кроликами, можно получить около семи тонн кроличьего мяса только за счет приплода 100 самок. Поэтому предприятию очень важно наладить каналы реализации и рынок сбыта продукции. Получается, бизнес по разведению кроликов – это выгодно, если соблюдать несколько несложных правил.
Кролиководство как бизнес: от начала до конца
Первое, что нужно сделать при создании любого бизнеса – уладить нормативно-правовую сторону вопроса. Для этого нужно как минимум зарегистрировать свое предприятие. Вот тут-то и возникает вопрос, каким образом. Как именно регистрируется предприятие? Кролиководческое хозяйство может быть оформлено тремя вариантами:
- Крестьянское фермерское хозяйство.КФХ имеет определенные преимущества перед остальными вариантами, так как обладает облегченным налогообложением, такому хозяйству предоставляются определенные льготы. Однако современное законодательство создает достаточно тяжелые условия для КФХ в отношении права: многие правовые вопросы, исходя из законодательной базы, практически неразрешимы. Несомненный плюс КФХ состоит в том, что оно может быть оформлено как на одного, так и на нескольких человек, что позволяет иметь партнеров, которые также будут вкладывать деньги в предприятие.
- Личное подсобное хозяйство. При наличии в собственности человека хоть какого-нибудь участка земли – в качестве дачи или огорода, он является обладателем ЛПХ. Для подтверждения этого в органах самоуправления необходимо взять справку о том, что вы действительно являетесь собственником данного участка земли. Такой вид хозяйства вообще не облагается налогами, однако и ограничивает рынки сбыта. Так, ЛПХ не имеет права сбывать свой товар крупным магазинам и сетям супермаркетам, любым ресторанам или кафе. Перечень документов, необходимых для ведения ЛПХ по разведению кроликов:
- Справка о состоянии здоровья кроликов от ветеринарного врача. Эта справка подтверждает, что во время забоя кролики были привиты, здоровы, забой не проходил в условиях антисанитарии.
- Справка из ветеринарной лаборатории о том, что по итогам анализа мяса кроликов его можно считать пригодным в пищу.
- Личная санитарная книжка владельца ЛПХ.
- Санитарная книжка на средство транспортирования мяса.
- Индивидуальное предпринимательство. От налогообложения уже никуда не денешься, но затраты на налоги можно максимально снизить, выбрав единый сельскохозяйственный налог формой налогообложения предприятия. Что представляет собой ЕСХН? Это налог, заменяющий все другие формы налога. Он имеет самую низкую ставку – 6% от чистой прибыли.
Оптимальные условия для содержания кроликов
- Расположение участка: пригородные зоны, на удалении от жилых домов до 2 километров.
- Площадь участка не должна быть менее пятнадцати соток.
- В помещении должно быть возможно сохранять постоянную теплую температуру в условиях ее понижения в окружающей среде.
- Стены, пол и крыша помещения должны быть сделаны так, чтобы в них не было щелей: помещение не должно быть сырым, в нем не должно быть сквозняков.
- В помещении должно быть электричество.
- В помещении или рядом с ним должен иметься большой резервуар с водой.
Разведение кроликов в вольерах
Разведение кроликов в вольерах производится на открытом пространстве. Вольер представляет собой пространство, огражденное по периметру забором. На территории одного вольера не рекомендуется содержать более 30 особей, а чаще всего в вольерах содержат самку и ее потомство. При этом самцов в вольерах не держат: они находятся отдельно от всех особей в специальном помещении, а в вольеры их подселяют только в период случки.
Вольеры устраиваются на возвышенность для защиты от потоплений. Стены вольера делаются из любых материалов, при этом одна должна быть из сетки. В высоту стены могу достигать одного-двух метров. Они должны быть зарыты в землю в среднем на полметра. Пол в вольерах обыкновенно земляной, что позволяет редко убирать его — хозяевам, а кроликам – рыть норы, развиваться физически.
Разведение кроликов в яме
Алгоритм устройства ямы:
- Купить участок под обустройство ямы.
- Выбирая участок, смотрите на количество возвышенностей, ведь именно на них и строится яма.
- Яма должна быть сухой, поблизости не должно быть рек, озер болот, не должно быть подземных вод.
- Содержание большого количества кроликов в ямах нежелательно. Максимально допустимые размеры ямы – 3х3 метра. В такой яме может жить до 300 кроликов.
- Яма должна быть квадратной, три ее стены должны быть покрыты прочным материалом.
- Четвертая стена должна иметь углубление на высоте до 15 см. В ширину это углубление должно быть таким, чтобы вместить как минимум двух кроликов.
Бизнес-план кролиководческого предприятия
Расходы (в год) при хозяйстве в 500-800 кроликов:
- Покупка(аренда) земли, регистрации: 300 000 рублей.
- Покупка оборудования: 20 000 рублей.
- Обустройство помещений: 25 000 рублей.
- Расходы на транспорт: 15 000 рублей.
- Расходы на маркетинг: 10 000 рублей.
Предположим, в хозяйстве имеется крольчиха, дающая годовой приплод в 25 крольчат, которые доращиваются до товарного веса 4 месяца. Расходы на корм могут составить до 33000 рублей, при условии, что комбикорма стоят от 7 до 10 рублей за килограмм.
Доходы (в год). У нас, к примеру, 500 кроликов. Тогда мяса из этого выйдет около 850 килограмм. Цена килограмма мяса кролика составляет до 200 р. Тогда доход составит 85000000.
Таким образом можно с уверенностью сказать, что кролиководство – это очень успешный и прибыльный бизнес при условии соблюдения всех норм и требований.
Разведение кроликов как бизнес в домашних условиях
Разведение кроликов как бизнес считается очень ответственным делом. Но стоит ли им заниматься начинающему предпринимателю? Является ли прибыльным это занятие? Прежде чем заниматься разведением кроликов, необходимо хорошо подумать, для чего именно они нужны: для получения мяса, шкурок или ценного меха.
Разведение кроликов как бизнес
Нужно взвесить все «за» и «против», просчитать, это выгодно или нет, а также подумать о том, сохранится ли желание заниматься этим делом через 5 или 10 лет, будут ли силы справиться с таким большим хозяйством.
При этом надо осознавать ответственность, возлагаемую на фермера. Заводить питомцев целесообразно только в том случае, если вы любите животных и готовы уделять им внимание. Желающих забросить кроликов в клетки и попытаться получить с этого приличный доход ждет жестокое разочарование: так ничего не получится. Фермер должен любить свое дело и с уважением относится к своим подопечным.
Преимущества и недостатки
Разведение кроликов как бизнес характеризуется быстрой окупаемостью, так как кролики высоко ценятся. Кролики как в бизнесе, так и в естественных условиях, быстро размножаются. Их хорошая плодовитость позволяет с троицей вернуть потраченные деньги на покупку новых кролей и оборудования.
Кролиководство — бизнес, для создания которого не нужно иметь большой стартовый капитал. Содержать животных просто и недорого, а в летнюю пору затраты снижаются. Также такой вид бизнеса в нашей стране не очень развит, поэтому практически отсутствует конкуренция.
Главный минус — высокий уровень смертности молодых крольчат. Необходимо соблюдать санитарные требования по содержанию животных. Также не следует забывать о документации на мясо.
Выбор правовой формы предприятия
Всем, кто тщательно все взвесил и решил все же начать вести такой бизнес, необходимо определится с правовой формой предприятия. Тут выбор стоит между индивидуальным предпринимательством (ИП) и личным подсобным хозяйством (ЛПХ).
При выборе формы предприятия рекомендуется обратиться к юристу: он подробнее расскажет обо всех нюансах с правовой точки зрения.
Оформление ИП проводится через налоговую службу. Для этого необходимо иметь сертификат на ферму, получить декларацию ГОСТ-Р и оформить фитосанитарный сертификат. Такая форма предприятия подойдет людям с большим объемом производства.
При личном хозяйстве разведение кроликов на бизнес несколько упрощает существование такой деятельности: платить процент от продаж не нужно.
Чтобы вести хозяйственную деятельность, необходимо иметь справку о наличии земельного участка. ЛПХ хорошо подойдет для тех, у кого небольшой объем производства, и кролик пойдет на реализацию мяса через своих знакомых.
Кроличий домашний бизнес не такой сложный, как может показаться на первый взгляд, но чтобы получать прибыль от своего труда, нужно следовать определенным правилам. Бизнес по выращиванию и разведению кроликов в домашних условиях возможен, нужно лишь завести питомцев и оформить все необходимые документы.
С чего начать кроличий бизнес
Разведение декоративных кроликов в домашних условиях включает в себя в первую очередь определение вида деятельности. Дальше надо продумать помещение для разведения. Если такого домика нет, то его необходимо изготовить самостоятельно с учетом всех стандартов качества. Также необходимо позаботится о санитарных условиях содержания кролей.
У каждого помещения для разведения кролей есть свои плюсы и минусы. Некоторые фермеры разводят питомцев на улице в норах и теплицах, а кто-то держит животных у себя в квартире.
Для создания кроличьего бизнеса с нуля сперва можно завести несколько особей, обязательно парных.
- Бизнес на кроликах подойдет для тех, у кого есть загородный дом, дача или дом в сельской местности. Необходимо выделить определенный участок и построить на нем несколько удобных клеток. В них должны жить кролики в комфорте и уюте. Также нужно сделать бесперебойную подачу воды, не забывать о кормежке и уборке навоза. Не нужно допускать сырости: животные ее не любят. Стоит учитывать и то, что кролики часто размножаются, поэтому для молодняка рекомендуется выделить отдельное место.
- Для содержания сена и зерна, чтобы кормить кроликов, нужно построить рядом сарай, в котором корм будет защищен от дождей. Также следует кормить кроликов комбикормом.
- Необходимо позаботится о навозе: сделать ямку на участке, куда в дальнейшем будут уходить отходы. Такую яму следует сделать приблизительно на 2-3 м в глубину и по диагонали. Экскременты животных можно использовать в качестве натурального удобрения или продавать его дачникам.
- Следует сделать специальную комнату, где будет производиться массовый забой кроликов. После помещение нужно тщательно убирать. Также должна быть установлена хорошая вентиляция.
- Необходимо запастись кормом на несколько месяцев вперед. Летом можно кормить кролей травой: это позволит сократить расходы.
Выращивание с нуля предполагает соблюдение всех правил по уходу и разведению животных. Санитарные правила должны тщательно выполняться. Крольчатник должен быть чистым, в нем должно проводиться регулярное дезинфицирование: таким образом уменьшается шанс болезни животных.
Необходимо уничтожать грызунов или насекомых: они являются переносчиками заболеваний. Зараженных кроликов отводят в специальную карантинную зону, где происходит их лечение.
Более подробно ознакомиться с разведением кроликов для начинающих можно на видео.
Содержание кроликов
Самым эффективным способом содержания кроликов является шедовая система. При ней используется ярусная установка клеток, выращивание в них более чем эффективное. Клетки ставят друг на друга и в ряд. Под ними устанавливается канализационный канал, что способствует упрощению уборки. Благодаря такой системе, кормить животных и ухаживать за ними становится проще. Также она экономит время.
Минусы тоже есть: что животные содержатся в закрытом пространстве и мало гуляют. В основном такое содержание используется для разведения кроликов на мясо. Питомцы активно жиреют и мало двигаются.
Кроликов также можно содержать в норах: выкапывают небольшую ямку, которую ограждают от собак или других животных. Также нужно позаботиться о крыше, чтобы в нору не попали осадки. Внутри должен проживать один самец и несколько самок. Там же они будут размножаться.
Разведение и выращивание питомцев в норах приближено к естественным условиям проживания и минусы при таком способе разведения не выявлены. При содержании кроликов в норах питомцы имеют более развитый и крепкий иммунитет, а также увеличенную продолжительность жизни.
Источники:
http://www.lidan.ru/article/krolikovodstvo_kak_bisnes/
http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/razvedenie-krolikov-kak-biznes/
http://fermoved.ru/kroliki/razvedenie.html