0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Картофель сорт красавчик описание сорта. Картофель «Красавчик»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель Красавчик — замечательный красный сорт отечественной селекции

Невозможно представить себе стол российской семьи без картошки. Обычный дачник редко выращивает её на всю зиму, но немного, чтобы побаловать себя прямо с грядки, сажают многие. При этом стараются выбрать неприхотливые сорта с клубнями отличного вкуса. В последние годы одним из популярнейших стал картофель Красавчик.

Описание сорта Красавчик, его характеристики, регион выращивания

Сорт картофеля Красавчик сравнительно молодой: в Государственный реестр селекционных достижений РФ он был включён только в 2009 году. Выведен в ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. В этом институте, созданном в 1919 году, получено более 160 сортов картофеля, это головной центр соответствующего направления селекционной науки. Красавчик выведен на основе известных сортов Пересвет и Ганнибал.

Несмотря на то, что сорт допущен к выращиванию только в Центрально-Чернозёмном регионе, за это десятилетие среди огородников-любителей он получил немалое распространение. Красавчик известен и в Подмосковье, и на Урале, и в Сибири. Конечно, обычные дачники выращивают его для использования на кухне (сварить да пожарить), но официальный документ свидетельствует, что при промышленном производстве этот сорт годится и для различных видов переработки, в том числе на сухое пюре и для приготовления картофеля «фри». Это связано в том числе и с тем, что при варке клубни почти не развариваются: далеко не всем это нравится, но для многих случаев такие сорта незаменимы.

По срокам созревания Красавчик относится к среднеранним сортам: клубни готовы к полной выкопке через 80–100 дней после появления всходов, но начинать выкапывать картошку по мере необходимости можно уже через полтора месяца. Кусты имеют среднюю высоту, полупрямостоячие. Листья зелёные, обычного размера, со слегка волнистыми краями. Клубни красивые, овальной формы, глазки небольшие. Картошка окрашена в красный цвет, кожура гладкая, с заметной сеточкой, на разрезе мякоть имеет кремовую окраску. Товарные клубни выше средней величины, весят от 91 до 166 г. Вкус признаётся хорошим или отличным, крахмалистость до 17,8%. Картофель используется в домашнем хозяйстве для приготовления всевозможных блюд, но этот сорт — не для любителей хорошо разваривающихся клубней. Сорт лучше всего подходит для жарки, поскольку нарезанные ломтики сохраняют форму, и для варки в мундире: кожура при готовке не растрескивается.

Урожайность — один из плюсов этого сорта картофеля

Урожайность высокая, на уровне стандартного сорта Невский. В полевых условиях она в среднем составляет 169–201 ц/га, максимально зарегистрированная в Орловской области величина — 284 ц/га. При интенсивном уходе на индивидуальных огородах с куста можно собрать до 2 кг клубней. Лёжкость высокая: согласно, Госреестру, она состоавляет 97%. Сорт обладает высокой устойчивостью ко всем болезням, за исключением золотистой картофельной цистообразующей нематоды. Кратковременную засуху переносит нормально, транспортабелен.

Основные данные по картофелю сорта Красавчик сведены в предлагаемую таблицу.

Таблица — характеристика картофеля сорта Красавчик

Внешний вид

Если по внешнему виду кустов сложно угадать этот сорт, то клубни почти однозначно говорят: это Красавчик. Они действительно красивы и по красной окраске, и по ровной овальной форме. Небольшая сеточка только подчёркивает элегантность картофеля. Размер клубней в пределах куста довольно сильно варьируется, но «гороха» почти нет. Глазков много, но они небольшие, не затрудняют чистку клубней. Мякоть, если разрезать картофелину, слегка отличается от белой, окрашена в кремовый цвет.

Клубни у этого картофеля ровные, красивые, удобные для чистки

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Картофель сорта Красавчик быстро завоевал популярность, что обусловлено следующими его достоинствами:

  • устойчивость к подавляющему большинству заболеваний;
  • отличный вкус клубней;
  • прекрасный товарный вид;
  • большое содержание крахмала;
  • транспортабельность урожая и его длительная сохранность;
  • засухо- и жаростойкость;
  • высокая урожайность;
  • универсальность использования.

Единственным неоспоримым недостатком является поражаемость золотистой нематодой, из-за чего требуется проводить своевременную обработку посадок инсектицидами. Впрочем, меры профилактики позволяют обойтись без применения опасных для человека препаратов. Если же уберечься не удалось, приходится использовать, например, БИ-58 (четырёхкратно с интервалом 5 дней). Кроме этого, не всем нравится то, что клубни практически не развариваются.

Особенностью сорта является прекрасный внешний вид клубней при сохранении всех остальных достоинств, присущих многим существующим сортам: отличного вкуса, высокой урожайности и универсальности использования урожая. Его отличают от многих других сортов высокая болезнестойкость и прекрасная сохранность клубней. При хранении в надлежащих условиях, как указывают в отзывах огородники, не сгнивает практически ни один клубень, конечно, если они были правильно подготовлены к зимнему хранению.

Читать еще:  Дикая лошадь тарпан. Тарпан лесной, или лошадь лесная — Equus silvaticus Vetulani

Существует более двухсот сортов картофеля среднераннего срока созревания. Одним из наиболее известных является Адретта, выращиваемый с 1980 года. Однако сравнивать эти сорта некорректно: у Адретты и внешний вид другой, и устойчивость к болезням гораздо ниже, разве что урожайность на высоком уровне. Другие и регионы возделывания. Среди среднеранних сортов, допущенных, в том числе и для Центрально-Чернозёмного региона, очень неплохим является сорт Архидея, устойчивый, в том числе и к золотистой нематоде. Его урожайность сравнима с урожайностью Красавчика, крахмалистость даже выше, но это желтоплодный сорт. Аналогичные показатели и у сорта Дина, но он отличается в плохую сторону невысоким процентом товарных клубней (82–90%), в то время как у Красавчика этот показатель приближается к абсолютному.

Среди сортов красного картофеля, пожалуй, самым известным является раннеспелый Ред Скарлетт, допущенный для Центрального региона. Его достоинством является именно скороспелость, но и масса клубня, и общая урожайность, и крахмалистость ниже, чем у Красавчика. Широко распространён сверхранний сорт Жуковский ранний, который характеризуется очень высокой урожайностью, но содержание крахмала в нём только 10%, вкус хороший, а восприимчивость к фитофторозу высока. Очень неплох и хорошо известный сорт Беллароза, но по совокупности показателей, пожалуй, Красавчика можно расположить в рейтинге несколько выше.

Картофель Беллароза внешне напоминает сорт Красавчик

Особенности выращивания и посадки картофеля Красавчик

Вырастить картофель сорта Красавчик не труднее и не легче, чем картофель большинства сходных с ним сортов. Важно лишь своевременно проводить профилактику появления картофельной нематоды. Это такие микроскопические червячки, которые селятся на клубнях и корешках и высасывают из них соки. Преждевременное пожелтение и засыхание нижних листьев — один из признаков заражения растения нематодой.

Для предотвращения заражения важно соблюдать севооборот. Картошку вообще, а сорт Красавчик в особенности очень нежелательно выращивать несколько лет подряд на одном месте. Не следует сажать картошку после любых паслёновых культур (помидоров, баклажанов и др.). Картофелины, выбранные для посадки, уже осенью перед закладкой на хранение следует хорошо вымыть тёплой водой и хранить отдельно от остального урожая. Каждые несколько лет следует обновлять семенной картофель, закупая его в надёжном месте.

Один из признаков появления нематоды — образование на корнях так называемых цист

В борьбе с нематодой помогают посаженные поблизости с картофельными грядками пижма, горчица, астры. При перекопке почвы под картошку в неё запахивают остатки растений бархатцев, донника или календулы. Землю перекапывать надо с осени, причём возможно более глубоко. Химические препараты (Нематицид, БИ-58) следует использовать только в случае явного присутствия нематоды.

Чаще всего при правильной агротехнике картофель сам справляется с непрошеными гостями. Посадка и выращивание этого сорта стандартные. Красавчик растёт на любых грунтах, но любит слабокислые почвы (рН около 5,5). Землю удобряют перегноем или компостом, а клубни перед посадкой немного проращивают на солнечном свету. Схема высадки — примерно 30 х 70 см, глубина закапывания семенных клубней около 8 см. В каждую лунку желательно положить горсть древесной золы. Затенение участка должно быть исключено.

Пока позволяют кусты, междурядья рыхлят и пропалывают, потом картофель сам справляется с сорняками. До начала цветения его два раза окучивают. Борьба с колорадским жуком — как и для любого другого сорта. Поливы необходимы только в случае продолжительной засухи, но во время бутонообразования и сразу после цветения почва обязательно должна быть умеренно влажной. Увлажнять её следует на глубину до 30 см.

Жука лучше всего собирать вручную

Удобряют картофель Красавчик в основном коровяком и золой. Коровяк используют задолго до цветения, настой золы — непосредственно перед распусканием цветков и после окончания цветения. Подкапывать кусты для выборочного сбора урожая можно уже в середине лета, но полная выкопка проводится не ранее середины августа. Для длительного хранения картофель выкапывают возможно позже.

Отзывы о картофеле-Красавчике

Красавчик выращивал в 2014 году, урожайность так себе была, очень жаркое лето было. Зато по сравнению с другими сортами ни парши, ни болячек не было, и ни одного клубня гнилого не было.

Санёк 62

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617&start=60

Красавчик, судя описанию, вполне нормальный сорт.

Клим

http://pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58–181–18

Сорт картошки красавчик я взял, потому что название понравилось. Нормальный сорт. Ничего к нему не пристало, никакие болезни, насекомые. И картошки с куста получается много. Мне она подходит, потому что я терпеть не могу, когда картошка разваливается. Картофель Красавчик всегда в форме! Красавчик после варки остаётся красавчиком, без всяких там тёмных пятен. Короче, красавчик по всем показателям КРАСАВЧИК!

Васятка108

https://irecommend.ru/content/kartofel-krasavchik-polnostyu-opravdyvaet-svoe-nazvanie

Красавчик. Очень вкусный, рассыпчатый. Достаточно урожайный.

Карпуша

https://teron.online/index.php?showtopic=380257&st=50

Собрали богатый урожай, учитывая то сколько я посадил. Сам картофель с кожурой красного цвета, овальной формы и с жёлтой серединкой. Кого-то мне этот картофель напоминает… По вкусу, я бы даже сказал, ну прям очень вкусно. Мы её и жарили, и пекли и варили. Причём пекли и в костре и духовке. И везде она получалась вкусной. И при варке или даже при жарке она не разваливается, что тоже плюс. Лично мне не нравиться, когда картошку жаришь, и она как каша становится вместо золотистой и поджаристой. В целом меня сорт «Красавчик» устраивает всем.

Читать еще:  Кипарисовик стардаст посадка и уход. Кипарисовик лавсона Стардаст (Chamaecyparis lawsoniana Stardust)

Александр

http://1mnenie.ru/reviews/kartofel-krasavchik/review-13729.html

Видео: характеристика картофеля сорта Красавчик

Картофель Красавчик — очень хороший среднеранний сорт, почти не имеющий недостатков. Он подходит любителям красного картофеля, но не тем, которые любят, чтобы клубни хорошо разваривались.

Сорт картофеля «Красавчик»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

У раннего семенного картофеля сорта «Красавчик» отличные вкусовые качества, из-за которых он приобрёл большую популярность как у отечественных, так и у зарубежных огородников. У него довольно интригующее название.

Высокоурожайные сорта картофеля мини-клубней:

История происхождения сорта картофеля «Красавчик»

Сорт «Красавчик» результат селекции российских специалистов ВНИИКХ им. А. Г. Лорха.

Внесен в Госреестр в 2009 год.

Подходящий для культивирования регион — Центрально-Черноземный.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни имеют овальную форму;
  • Мелкие глазки;
  • Гладкая кожура красного цвета;
  • Мякоть на срезе кремовая;
  • Содержание крахмала — 12,4-17,8%;
  • Средняя масса варьируется от 91 до 166 грамм.

Побеги:

  • Растение имеет среднюю высоту, промежуточного типа, куст полупрямостоячий;
  • Зеленые, средние листочки;
  • Цветки белого цвета, с небольшим синим оттенком.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

К основным достоинствам относят:

  • Широкую зону выращивания;
  • Высокую урожайность;
  • Высокий товарный внешний вид клубней (до 98%);
  • Отличную лежкость — 97%;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Востребованность как сырье для переработки;
  • Невосприимчивость к морщинистой и полосчатой картофельной мозаике, раку.

Незначительным недостатком является неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде.

Особенности

Характерные особенности:

  • Является среднеранним сортом. Срок вегетационного периода составляет 80-90 дней;
  • Урожайность достигает 169-201 кг с одной сотки, а максимальная — 284 кг;
  • Обладает устойчивостью к засухе и относительной устойчивостью к механическим повреждениям.

Семенной картофель:

Правильная посадка

Для получения хорошего урожая, необходимо соблюдение некоторых правил посадки:

  • Правильно выбрать участок для выращивания картофеля. Культура является светолюбивой, поэтому участок должен быть незатененным. Для равномерного попадания солнечного света в течение дня на все грядки, ряды должны ориентироваться с севера на юг;
  • Кислотность почвы должна составлять 5-5,5 Ph. При необходимости в грунт добавить известняк;
  • Обязательно осенью перекапывать будущие грядки. Перекапывать на глубину 20-30 см, переворачивая земляные пласты. В этот период вносят удобрения, из расчёта 300 кг навоза на одну сотку;
  • Посадочный материал должен быть здоровым, должен отсутствовать какой-либо налёт и присутствовать достаточное количество глазков;
  • Посадку осуществляют в хорошо прогретый грунт в конце апреля-начале мае. Тёплая почва способствует быстрому прорастанию картофеля;
  • Высаживают по обычной схеме: расстояние между кустами составляет 30-40 см, между рядами — от 50 до 60 см.

Благодаря своевременному и грамотному уходу за посадками картофеля в течение всего вегетационного периода можно получить большой и качественный урожай.

Чтобы успешно выращивать картофель на приусадебном участке его необходимо окучивать, пропалывать от сорной травы, подкармливать и по мере надобности поливать. Мероприятия, входящие в комплексный уход за сортом «Красавчик», являются стандартными.

Чтобы почва была удобрена, проводят подкормки:

  • Рекомендована однократная подкормка настоем коровяка либо птичьего помёта (соотношение 1-2 литра раствора под каждый куст);
  • Внесение качественного навоза прямо под корнеплоды при посадке увеличивает урожай в два раза;
  • В конце цветения довольно эффективно проведение внекорневой подкормки кустов картофеля фосфорными удобрениями;
  • Азотосодержащие удобрения вносят совместно в калийными, а использование древесной золы ограничивают.

Болезни и вредители

Сорт «Красавчик» восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде. К признакам поражения относят:

  • Скрученные и преждевременно засохшие листочки;
  • Появившиеся на грядке отдельные участки с пожелтевшими и увядающими растениями;
  • Преждевременно погибающие кусты и мелкие клубни;
  • Кривые стебли;
  • Отсутствующее либо слабое цветение;
  • Корни растений приобретают коричневую окраску.

Сбор урожая

Срок созревания август-сентябрь, но возможно подкопать непосредственно после цветения. Не стоит торопиться выкапывать картофель, после увядания ботвы. Позже выкопанный урожай способствует лучшему хранению. Сигналом к уборке урожая служит сухая ботва.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Описание сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик – среднеспелый сорт отечественной селекции. Создан работниками ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» методом селекции сортов Ганнибал и Пересвет. В 2009 Красавчик добавляют в Госреестр РФ. Он рекомендован к выращиванию в Центрально-черноземном регионе.

В публикации вы сможете отыскать детальное описание сорта, посмотреть на фото Красавчика и почитать отзывы тех садоводов, которые не один год его культивируют.

Описание Красавчика

Красавчик – среднеранний сорт столового типа. Клубни созревают через 3 месяца после посадки.

Кусты относительно невысокие, ботва прямостоячая. Во время вегетации образуются венчики голубоватого цвета. Стебли покрыты небольшими листочками с волнистыми краями.

Корнеплоды средней массы, приблизительно 90-160 г. Строение картофелин овальное или овально-округлое. На поверхности корнеплода присутствуют небольшие, неглубокие глазки.

Картофель отличается хорошим товарным видом, что, соответственно и соответствует названию сорта.

Мякоть кремового цвета, оболочка розовая. Процент крахмала в составе клубня варьируется в пределах 12-18%.

Во время термической обработки и чистке мякоть не меняет свой цвет. Во время приготовления картофель умеренно разваривается.

Красавчик универсальный сорт, подходящий для приготовления практически любых блюд. Он отлично чувствует себя в супах, в запеченном виде, в качестве пюре или при обжаривании.

Клубни имеют отличные товарные качества:

  1. Товарный выход порядка 85-98%.
  2. Лежкость – 97%.
  3. Клубни не боятся транспортировки на большие расстояния.

Урожайность

Один куст образует до 11 клубней средних размеров. Такие показатели позволяют собирать с 1 посадочной лунки до 5 кг продукции. Показатели урожайности средние – приблизительно 170-200 центнеров с 1 га посадки. В промышленных масштабах нередко получается получить до 280 ц/га.

Читать еще:  Борьба с вредителями смородины весной. Обработка смородины весной от болезней и вредителей

Благодаря прочной оболочке сорт подходит для механической уборки урожая.

Достоинства и недостатки

За длительное время культивации этого сорта было выявлено ряд его преимуществ. Среди них:

  • Отменные вкусовые качества.
  • Высокая товарная ценность. Клубни охотно раскупают на рынке.
  • Высокие показатели лежкости.
  • Хороший иммунитет, защищающий сорт от мозаики и рака картофеля.
  • Устойчивость к длительным перевозкам на большие расстояния.

Наряду с тем, есть и недостатки. Среди них:

  • Сорт восприимчив к поражению золотистой нематодой.
  • Красавчик имеет относительно слабые показатели урожайности, если сравнивать его с многими другими столовыми сортами.

Правильное выращивание

К посадке картофеля приступают тогда, когда на березах начнут распускаться почки. Именно этот период свидетельствует о том, что грунт прогрелся до температуры +9-10 градусов по Цельсию.

Более низкая температура приведет к тому, что клубни либо остановятся в развитии, или же вовсе сгниют.

Когда природные условиях благоприятны, проводят посадку. В качестве семенного материала отбираются самые лучшие клубни. Они не должны иметь никаких визуальных дефектов вроде пятен, гнили или выпуклых наростов. Желательно не делить клубни пополам, а использовать цельные картофелины средних размеров (приблизительно 70 г).

Перед посадкой клубни проращивают. Для этого за 10-15 дней до планируемых работ их выносят в помещение с комнатной температурой. Также, непосредственно перед помещением клубня в грунт, рекомендуется обработать его специальными фунгицидами, защищающими от различных грибковых заболеваний.

Высаживают картофель Красавчик по стандартной схеме:

  1. Междурядья делают по 70 см. Это обеспечит хорошую проветриваемость будущих кустов и сделает процедуры ухода более простыми (в частности – окучивание).
  2. Между лунками оставляют приблизительно 35-40 см. Не меньше.

Глубина посадки – 10 см. В более холодных регионах допускается посадка клубней на 5 см глубже, но в таких условиях культура будет значительно дольше развиваться.

Основы ухода за Красавчиком заключаются в:

Поливы

Поливать культуру нужно редко, но метко. Не стоит пренебрегать поливами так как они лишь навредят клубням. Идеальная схема полива – 3 раза за сезон:

  1. Первый раз после появления зеленой части. Кусты поливаются тогда, когда ботва поднялась на 10 см.
  2. Второй раз, когда на ботве появились соцветия.
  3. Третий раз, когда соцветия начали исчезать.

При этом стоит отметить ряд нюансов:

  1. Если сезон выдался засушливым, то количество поливов можно увеличить.
  2. Не рекомендуется поливать картофель до появления ботвы.
  3. Опытные огородники против того, чтобы поливать культуру после исчезновения соцветий. Все это объясняется тем, что в этот период клубни входят в стадию дозревания и являются очень уязвимыми перед фитофторозом.

Окучивание

По нормальному за весь вегетативный сезон картофель окучивают дважды:

  1. Когда ботва поднялась на 25 см.
  2. Через 2-3 недели после первой процедуры.

Двух окучиваний вполне достаточно для того чтобы разрыхлить грунт и насытить его кислородом, удалить сорняки с участка и сформировать правильный куст.

Специалисты заметили, что если картофель не окучивать, то можно потерять до 30% от потенциального урожая. Поэтому не стоит пренебрегать этой простой агротехнической процедурой.

Болезни и вредители

Картофель Красавчик защищен от таких заболеваний как мозаика и рак картофеля. Но к сожалению, иммунитета недостаточно, чтобы защитить культуру от:

  • Фитофтороза.
  • Ризоктониоза.
  • L-вируса.
  • Золотистой нематоды.

При фитофторозе растение покрывается бурыми пятнами. Позже появляется сероватый налет, в котором содержатся споры (так размножается грибок).

Чтобы предотвратить появление этого грибка кусты обрабатывают специальными ядохимикатами.

При черной парше (ризоктониоз) на поверхности клубней и на стеблях появляются черные пятна, которые постепенно сливаются в единое пятно. Грибок приводит к гибели растения.

Бороться с черной паршой на начальной стадии невозможно, так как она не проявляет никаких симптомов. Больное растение выдергивают с корнем и сжигают. Здоровые культуры обрабатывают специальными фунгицидами.

При L-вирусе листья начинают скручиваться, приобретают бледный оттенок и в конце концов становятся хрупкими. Вирус переносится тлей, поэтому в первую очередь ищем источник заражения.

Золотистая нематода является самым опаснейшим паразитом для сорта Красавчик. Эти черви очень часто поражают корни красавчика, в результате чего погибает весь куст. Бороться с нематодой сложно, так как паразиты находятся под землей. Если замечены признаки заражения этим паразитом, кусты выдергиваются с корнями с сжигаются.

Отзывы

Иван Федорович, г. Брест, 59 лет.

В этом году первый раз посадил сорт Красавчик. Привлекло и название, врать не буду. Кусты большие, раскидистые, не очень удобно окучивать. Цветет картофель обильно, не так как многие другие сорта, там цветет, там не цветет. Что касается урожайности, то очень порадовал. При этом стоит отметить, что за время выращивания сорт ничем не заболел, кроме колорадских жуков, естественно.

Людмила Ивановна, г. Кировск, 62 года.

Выращивали сорт в 2014 году, урожай был не очень. Сорт не понравился, поэтому перестали его культивировать.

Дмитрий Геннадьевич, г. Воронеж, 43 года.

Сорт урожайный. На рынке покупали, продавец расхваливал, решили попробовать. Взяли 15 кг на посадку. С лунки в среднем собирали по 600-800 г. Клубни средних размеров, но попадались и 100-120 граммовые.

Надежда Дмитриевна, г. Тюмень, 53 года.

Два года выращиваем этот сорт. Пока никаких проблем не заметили. Вкус нормальный, урожайность не супер, но вполне хорошая.

Источники:

http://dacha.help/ovoshchi/kartofel-krasavchik-opisanie-sorta-foto-otzyvy
http://web-selo.ru/sort-kartofelya-krasavchik-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html
http://fermerss.ru/2018/10/22/opisanie-sorta-kartofelja-krasavchik/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector