4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кастрированный кабан это. что такое хряк и что такое боров?

Чем отличаются между собой боров и хряк?

Опытные владельцы свиноферм точно знают, что в понятиях хряк и боров разница очевидна. Несмотря на то, что многие считают эти термины однотипными и спокойно заменяют одно другим, различия в них всё-таки присутствуют. Многие могут возразить и сказать, что и то и другое слово относится к кабану, то есть к самцу свиньи. Это действительно так. Но в чём же тогда разница? Разберём этот вопрос подробнее.

Как все начиналось?

Свиноводство ведёт свои корни с самых древних времён. По свидетельствам археологических раскопок, люди освоили и начали активно практиковать свиное хозяйство со времён общинно-первобытного строя. Тот период характеризует полудикое разведение животных и, конечно, полное отсутствие селекции.

В процессе полного приручения животных люди стали ограничивать возможности хряков в оплодотворении самок, чтобы контролировать поголовье скота. В этом процессе обнаружилась разница и качественное отличие мяса активного хряка и представителя лишённого возможности вести полноценную жизнь.

Стоит отметить, что изменение гормонального фона и общей активности последнего повлекло за собой накопление жировых тканей и улучшение качества мяса. Оно стало более сочным и нежным. Тогда как активный хряк имеет неприятный привкус и аромат — это весомая разница. Исходя из этих открытий постепенно вошло в норму оставлять несколько представителей для племени, а остальных лишать возможности продолжать род и откармливать на убой.

Кто есть кто?

Так кто из перечисленных вариантов способен к размножению, а кто нет?

  • Хряком называют кабана способного к продолжению рода.
  • Понятие боров определяет кастрированного кабана, который выкармливается на мясо. Словоформа этого названия происходит от праиндоевропейцев, в их лексиконе существовало слово «борус» что в переводе на современный имеет значение «подрезанный».
Читать еще:  Как выглядит гриб рыжик осенний фото. Рыжик обыкновенный (настоящий, осенний, деликатесный): описание и фото

Это разделение понятий подтверждается и словарём В. Даля, который так же определяет борова, как животное на забой, а хряка на племя и именно в этом указывает их разницу.

Ситуация с частой подменой понятий в разговорной речи обусловлено их относительной синонимичностью и неполным пониманием значения. В настоящее время мало кто полностью понимает различие этих животных и понятия часто не только используют просто для определения самца свиньи, но и подменяют друг друга не чувствуя разницы.

Как происходит разделение

Свиноводство очень популярная и прибыльная деятельность. Свиньи не требуют большого ухода и непривередливы в питании. При этом боровы активно набирают вес и ещё в возрасте до одного года достигают максимального веса.

Кастрированный поросёнок может дать значительно больше мяса, так как его плодовитый собрат ведёт совершенно противоположный образ жизни. В возрасте 6 месяцев у свиней начинается период половой активности. В этот период активные хряки начинают вести себя довольно агрессивно.

В погоне за самкой они не видят перед собой преград и готовы преодолеть даже высокие заборы. При этом если попытки перепрыгнуть его не удаются забор будет благополучно сломан. Племенные кабаны часто сбегают со двора и требуется немало усилий чтобы вернуть животное. В связи с этим животное идёт на убой после выполнения обязанностей иначе урон хозяйству от него будет существенным.

Боров, напротив, очень спокойное малоподвижное животное. В нем не играют гормоны, и он спокойно набирает вес при налаженном питании. Кастрация происходит в возрасте 3 месяцев. После удаления половых желёз поросёнок начинает активно расти и его мясо становится нежным и очень вкусным.

БОРОВ (хряк)

Энциклопедический словарь . 2009 .

Смотреть что такое «БОРОВ (хряк)» в других словарях:

хряк — боров, хрячок, дикая свинья, толстяк, кнур, вепрь, кабан Словарь русских синонимов. хряк см. кабан Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов

боров — кастрированный самец свиньи, безмудый свинтус; боровичок, дымоход, кабан, туша, кнур, толстяк, пузан, жиртрест, брюхан, мордан, вепрь, хряк Словарь русских синонимов. боров см. толстяк Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М … Словарь синонимов

Читать еще:  Вино из замороженной смородины. Как приготовить вино из мороженых ягод дома

ХРЯК — муж., дон., тул., моск. нохрок, кладеный кабан, боров. Поживешь на веку поклонишься и хряку! Поживи на веку, поклонишься и хряку: хряк, хряк, сделай так! А он: хрю, хрю, посмотрю! Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

БОРОВ — муж. кладеный кабан, легченый порос; кнур, нохрок, хряк. Норов не боров: откормить его не убить. Свинья скажет борову, а боров всему городу. Два борова дерутся, промеж них пена валит, жернова. | Дымволок, лежачая дымовая труба, проводная. | курск … Толковый словарь Даля

боров — 1. БОРОВ, а; мн. боровы, ов; м. 1. Кастрированный самец свиньи (обычно откармливаемый на убой). Жирный, как боров (разг.). 2. Разг. сниж. О толстом, неповоротливом человеке. ◁ Боровок, вка; м. Уменьш. 2. БОРОВ, а; мн. борова, ов; м.… … Энциклопедический словарь

ХРЯК — ХРЯК, хряка, муж. Самец свиньи (с. х.). Племенные хряки. || То же, что боров в 1 знач. (обл.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ХРЯК — ХРЯК, а, муж. (спец. и обл.). 1. То же, что кабан (во 2 знач.). 2. То же, что боров 1. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

боров — Взрослый кастрированный самец свиней. [ГОСТ 16020 70] боров Кастрированный хряк. [ГОСТ 27774 88] Тематики свиноводствоскот для убоя Обобщающие термины свиньи EN barrow DE Borg FR verrat castré … Справочник технического переводчика

Хряк — м. 1. Самец свиньи [свинья I 1.]. 2. Кастрированный самец свиньи [свинья I 1.], откармливаемый на убой; боров I. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

БОРОВ — кастрированный хряк … Большой Энциклопедический словарь

Как называется кастрированный кабан

При разведении домашних животных люди нередко сталкиваются с проблемой их размножения. Одним из направлений животноводства является разведение домашних свиней с целью продажи мяса. Если вы хотите приобрести взрослых особей, стоит заранее узнать способность их к воспроизводству потомства.

Читать еще:  Вьюнок комнатный виды с фото. Цветок вьюнок комнатный

Конечно, можно определить наличие половых органов при осмотре, но для этого необходимо приехать к продавцу и посмотреть на животное. Чтобы сэкономить время, достаточно просто спросить по телефону, кого продаёт фермер. Если он скажет, что продаёт хряка, значит, свинья может давать потомство. Если же вы услышите в ответ, что продаётся боров, значит, кабан уже кастрирован, поэтому потомства получить от него не получится.

Несмотря на то что боров и хряк представляют собой одно и то же животное, с точки зрения лексикологии, между ними есть существенная разница.

Для чего кабанов кастрируют?

Не менее интересным вопросом является причина, которая может послужить поводом для кастрации кабана. Если вы заинтересовались этой темой, стоит узнать подробнее о причинах подобной операции.

Наиболее часто кабанов кастрируют в следующих случаях:

  1. При кастрации у кабана перестают вырабатываться половые гормоны, поэтому его половая жизнь останавливается. В связи с этим свиньи начинают усиленно набирать массу тела. Фермер заранее определяет, каких свиней он будет откармливать для получения мяса, а каких оставит для получения потомства.
  2. Помимо основной функции размножения, половые гормоны могут изменять поведение животного. Обычно хряк ведёт себя более агрессивно по сравнению с боровом. Если вы заметили агрессивное поведение свиней, стоит произвести их кастрацию.
  3. У кастрированных особей мясо получается более нежным и вкусным, благодаря отсутствию гормонов. Также мясо не имеет неприятного запаха, который пропитывает всё тело свиньи за счёт воздействия тестостерона и скатола.
  4. Кастрация позволяет свиньям быстрее набирать массу тела даже при небольшом количестве корма. В мясе становится больше жировых прослоек, которые придают нежность.

Обычно свиней кастрируют в возрасте от 20 суток до 3 месяцев. Чем моложе особь, тем легче будет произвести данную процедуру, поскольку при взрослении животные становятся агрессивнее. В раннем возрасте необходимо правильно разделить поголовье на хряков и боровов, чтобы оставить потомство и получить мясо с животных.

Источники:

http://kotofeev.ru/sviniya/hryak-i-borov-raznitsa.html
http://dic.academic.ru/dic.nsf/es/71266/%D0%91%D0%9E%D0%A0%D0%9E%D0%92
http://jivotina.com/kaban/kak-nazyvaetsja-kastrirovannyj-kaban/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector