Варенье из фейхоа прилагательное.

Варенье из фейхоа прилагательное

Про русский язык и не только. Регулярный расширятор языкового кругозора. Значение слов, грамматика, орфография, пунктуация, стилистика, этимология, крылатые фразы.

четверг, 22 ноября 2007 г.

Фейхоа и прилагательное

Обычно слово “фейхоа” мне встречается в паре с ехидными вопросами типа “а какое будет прилагательное от фейхоа?” Так что сегодня на повестке дня два момента: во-первых, узнать, что за фрукт фейхоа; во-вторых, разобраться с прилагательным (а то вдруг когда-нибудь доведется попробовать варенье или напиток из фейхоа).

Фейхоа (или фейхуа) — растение (Feijoa sellowiana, синоним Acca sellowiana), также известно как Ананас-Гуава или Guavasteen, является вечнозеленым или маленьким деревом, до 3-4 м высоты, происходящим из горной местности южной Бразилии, частей Колумбии, Уругвая и северной Аргентины. Название произошло от фамилии Джоани де Сильва Фейхо, который был директором музея естественных наук в Бразилии.

Спелые плоды фейхоа темно-зеленого цвета, мягкие на ощупь с ароматом клубники и ананаса. На вкус они кисло-сладкие. Плоды богаты йодом (в 1кг свежих плодов содержится 10мг йода), чем наиболее ценны для человека. Их используют в кулинарии, приготавливая компоты, варенья и джемы, используют для начинки в печёностях и употребляют в сыром виде.

Слово “фейхоа” женского рода, не склоняется. А прилагательного — нет, возможен только описательный оборот — напиток из фейхоа.

Сегодня познакомимся поближе с тропическим фруктом под названием фейхоа, имеющим кисло-сладкий вкус и запах земляники и ананаса, и узнаем, как называть сваренные из него варенье или компот.

В отличие от многих других экзотических плодов, этот известен в нашей стране уже давно (примерно с начала XX века), и в орфографическом словаре зафиксирована его единственно верная форма: фейхоа. Важно отметить и то, что слово фейхоа — женского рода и не склоняется. С чем едят эту фейхоа? Последняя фейхоа оказалась недоспелой.

Это название (Feijoa sellowiana) растению дал немецкий ботаник Отто Карл Берг в честь бразильского натуралиста Хоао да Сильва Фейхо. Кроме того, у фейхоа есть другие названия: акка, от прежнего латинского названия Acca sellowiana, и его часто называют «ананасной гуайявой» (pineapple guava), что не случайно, поскольку фейхоа принадлежит тому же семейству, что и гуайява: миртовых.

Ну, и наконец, вопрос, который волнует всех: как выглядит прилагательное, образованное от этого слова? Компот — какой? Фейхоавовый? Фейхоавый? Фейхоачный? Увы, в русском языке образование прилагательных от несклоняемых существительных, оканчивающихся на -оа (боа, аноа, бальбоа и т. д.) невозможно. В данном случае можно использовать лишь описательные обороты: компот из фейхоа.

Любопытно, что у «какао» такое прилагательное есть: «какаовый». Впрочем, это нельзя назвать исключением, поскольку здесь имеем дело со словом на —ао, а не —оа.

Войти

пью кофе. булочку свердловскую разрезала, намазала маслом, а сврху положила фейхоа,протертое с сахаром — мама привезла из Ростова еще в декабре.
выглядит моя “намазка” непривлекательно — ну примерно, как морская капуста, измельченная в миксере.
ну а как может выглядеть продукт с картинки выше?

надо сказать, на Кубани, где мы прожили почти двадцать лет, народ артикулирует звуки по-южному лениво. Никто там не округлял губ на “О” в названии фрукта, а незатейливо так говорили ФЕЙХУА. Как, кстати, не напрягают себя произнести ХУРМА, а так сухо фыркают: ФУРМА. ну, хурма-фурма — неважно, а вот с фейхУа было весело.
Потому что из него делали варенье. И как называли это варенье? Пральна!
ф е й х у ё в о е.
причем называли так и те, кто понимал в лингвистических приколах, и кто простодушно перечислял какое варенье на зиму сделал: вишневое, малиновое, айвовое, фейх..вое.

кстати при всей некрасивости, варенье дивной тонкости и аромата. сравнить не с чем. и еще фейхоа содержит изумительное количество йода.

Фейхоавое варенье

Фейхоа — зеленые плоды продолговатой формы, которые полезны не только в сыром виде, но и в варенье. Применяется этот экзотический фрукт в косметологии, однако организму полезнее получать витамины через желудок.

Польза варенья из фейхоа

Продукт поможет избежать различных заболеваний, к такому выводу пришли ученые в ходе исследований. Главная составляющая плода — йод, который содержится в больших количествах. Для сравнения: в 1 кг ягод йода будет больше, чем в красной рыбе или морских водорослях.

Суточная потребность повысится в 15 раз, а стоимость ягод окажется меньше стоимости красной рыбы.

Врачи рекомендуют употреблять ягоду людям с заболеваниями щитовидной железы, поскольку им необходимо получать достаточное количество йода. Стоит учесть, что прием в пищу варенья из фейхоа возможен только после персональной консультации с эндокринологом. Специалист поможет определиться с потребляемой порцией.

В плодах содержатся витамины, способные защитить организм человека от возникновения различных болезней, — витамин С и витамины группы В.

Кроме того, в продукте в большом количестве присутствуют белки и жиры, он считается сытным, поэтому насытиться им можно, даже употреблял в небольших количествах. А это полезно для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Помимо жиров, в ягодах имеются эфирные масла, которые незаменимы в сезон простуд: они защищают организм, не давая проникнуть вирусной инфекции.

Также продукт будет полезным для мужчин среднего возраста: витамины, содержащиеся в ягодах, помогают снизить риск возникновения простатита. Врачи рекомендуют употреблять 2-4 ст. л. варенья ежедневно для профилактики.

Женщины с плохим метаболизмом оценят всю пользу варенья из фейхоа, принимая минимум по 1 ложке варенья каждый день. Сидящие на диетах тоже будут рады варенью: несмотря на отказ от сладкого, употреблять в пищу сытные ягоды с пикантным вкусом можно в неограниченном количестве. Калорийность продукта: 205,8 Ккал на 100 г варенья.

Возможный вред

Несмотря на множество положительных факторов, при употреблении фейхоа могут возникнуть негативные последствия в виде аллергических реакций:

• сыпь на коже;
• приступы лихорадки;
• тошнота;
• головокружение;
• удушье;
• приступы кашля.

Однако такая реакция организма бывает не у всех людей, это обусловлено индивидуальной непереносимостью плодов. Если ягоды пробовать впервые, то желательно остановиться на 1-2 ягодах, выждать 2-3 часа и в случае невыявления аллергических реакций продолжить лакомиться вкусными плодами.

Ягоды противопоказано употреблять в пищу, если существуют следующие причины:

1. Сахарный диабет.
2. Избыток йода.
3. Индивидуальная непереносимость.

Поскольку продукт содержит сахар, диабетикам следует ограничить употребление плодов, равно как и людям с повышенным содержанием йода в организме. В остальных случаях от ягод фейхоа польза и вред несоразмерны, поскольку продукт богат витаминами.

Как правильно называется такое варенье

Поскольку ягода имеет название несклоняемое, то и называться блюдо будет как «варенье из фейхоа», по аналогии с плодом киви. Однако название варенья склоняют так же, как и в случае с малиной — малиновое варенье, фейхоавое варенье.

Рецепт приготовления фейхоавого варенья

Готовую продукцию даже с большим количеством сахара хранят в прохладном темном месте. Делать заготовки на зиму можно либо с ягодами и сахаром, либо с добавлением других ингредиентов.

Существует несколько рецептов варки фейхоа:

Варенье из фейхоа прилагательное.

Для начала признаюсь вам в том, что наша семья, все мы – страстные любители компота из фейхоа. Важно отметить, что компот из фейхоа, рецепт которого совсем простой – это огромное количество сахара, органических кислот, микроэлементов – столь необходимого организму, в его составе. Особенно хочу отметить необычный вкус и аромат.

Простой и полезный рецепт фейхоа с сахаром

Фейхоа не просто вкусный плод с оригинальным ароматом. Это мегаполезный фрукт в первую очередь являющийся кладезю йода. Причем количество йода в плодах напрямую зависит от места произрастания фрукта. Чем ближе к морю расположен сад, тем больше йода в плодах. Впрочем, съешьте любое фейхоа в количестве 100 г и вы получите.

Лекарство у вас дома: компот из фейхоа

Фейхоа можно увидеть на рынках ближе к концу осени. Внешний вид этого экзотического фрукта напоминает грецкий орех, только что сорванный с дерева. По вкусу фейхоа схож с клубникой и киви одновременно, но вместе с тем отличается от них. Стоит употреблять фейхоа в созревшем виде, чтобы распробовать вкус и получить все полезные.

Противопростудное варенье из фейхоа с лимоном и корнем имбиря

В последние годы именно это варенье-пятиминутка из фейхоа прочно обосновалось у меня на полочке противопростудных заготовок, в одном ряду с малиновым вареньем. О пользе фейхоа известно много. Эта южноамериканская ягода опережает другие растения по содержанию йода, очень богата витаминами группы B и пектином. Высокое.

Вкус детства: как правильно варить варенье

Кто из нас не любит варенье? Но согласитесь, когда мы думаем о варенье, как о лакомстве, в памяти всплывает не магазинное «нечто», а варенье, которое варит бабушка или мама. Домашнее, ароматное, без консервантов и неизвестных добавок. А как вкусны домашние джемы и конфитюры, компоты и фруктовое ассорти! Для того чтобы.

“Детский” джем из фейхоа

Фейхоа. Странное название – нерусское! Уж как только не склоняют название этого чудесного и полезного фрукта: фейхо, вейхуа, фихуа. Да что уж там название, есть шуточки и похлеще! Например, когда просят назвать прилагательное: Фейхоа знаем, а как назвать такое варенье? И тут всегда звучит дружный гогот “остряков”, пытающихся.

Варенье из фейхоа “Живая витаминка”

Экзотические плоды вечнозеленого фейхоа давно уже не экзотика. Их можно купить и на рынке, и в супермаркете. Давно всем известно, что плоды фейхоа содержат большое количество природного йода и очень полезны при заболеваниях щитовидной железы. Ягоды фейхоа часто называют “Живыми витаминками” за то, что в них, кроме йода, есть.

Источники:

http://mens-recipes.ru/varene-iz-fejhoa-prilagatelnoe/
http://alltravnik.ru/kustarniki/fejhoa-i-varene
http://vareniya.ru/tag/%D1%84%D0%B5%D0%B9%D1%85%D0%BE%D0%B0/