Виноград тройка описание сорта фото отзывы. Сорт винограда Виктор: описание, фото и отзывы
Всё о сорте винограда «виктор» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем
«Виктор» — один из наиболее известных отечественных сортов винограда. Благодаря своей морозостойкости, неприхотливости в уходе и отличным вкусовым качествам крупных ягод обрел большую популярность среди садоводов и выращивается даже в довольно суровых регионах России.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- Привлекательный внешний вид гроздей.
- Сладкий и гармоничный вкус ягод.
- Стабильный урожай благодаря самоопылению.
- Не горошится.
- Быстрое созревание плодов.
- Быстрый рост лозы.
- Прекрасно укореняется.
- Хорошая морозоустойчивость.
Минусы:
- Подвержен нападкам ос.
- Слишком раннее цветение могут погубить запоздалые весенние заморозки.
- Неустойчив к оидиуму и милдью.
Происхождение
Сорт винограда «виктор» был выведен на Кубани известным российским селекционером-любителем Виктором Крайновым. Этот молодой сорт был получен в начале 2000-х годов путем скрещивания сортов «талисман» и «кишмиш лучистый» .
Родители «виктора» — «талисман» и «киш-миш лучистый»
Характеристики
Данный сорт имеет ряд достоинств, которые уже оценили многие виноградари.
В 2011 году в Ялте на фестивале «Солнечная гроздь» гибридная форма «виктор» заняла почетное второе место в номинации «Лучший образец столового винограда».
Срок созревания
Виноград «виктор» относится к столовым очень ранним сортам винограда. Для полного созревания ягод достаточно 100-110 дней от начала периода вегетации. В южных регионах уже в первой декаде августа можно собирать урожай.
Куст
Кусты высокие сильнорослые, массивная лоза имеет большое количество почек. Склонен к образованию пасынков, на которых можно получить повторный урожай.
Формирование куста зависит от региона выращивания винограда. В северных широтах, где температура зимой опускается ниже -22°С необходимо формировать лозу так, чтобы была возможность ее укрытия на зиму. Располагаться лозы должны невысоко над землей, чтобы было удобно их снять со шпалер по осени. Подходят наклонная кордонная или многорукавная веерная формовка.
В южных регионах этот сорт винограда можно выращивать на высоком штамбе и не укрывать на зиму.
Гроздья и ягоды
Очень крупные, конической формы и средней плотности грозди в среднем весят 500-1000 гр. С одного куста можно собрать до 6 кг урожая. Созревает гроздь равномерно.
Ягоды очень крупные, удлиненной пальчиковой формы, заостренные на конце. Цвет ягод варьируется от светло-розового до фиолетового и зависит от фазы созревания.
Весят ягоды 15-18 гр и имеют длину 3-4 см. Порой можно собрать экземпляры до 6 см длинной.
Под не очень плотной кожицей находится мясистая хрустящая мякоть. Ягоды обычно имеют до 2-х довольно крупных косточек.
Сахарность ягод «виктора» составляет 17%, кислотность — 8 гр/л.
Вкус
Вкус ягод приятный и гармоничный. Сочная сладкая мякоть во вкусе имеет цветочные нотки. Необычный вкус ягод пришелся по душе многим виноградарям.
Особенности выращивания
«Виктор» имеет свои особенности в культивировании, которые несколько отличаются от выращивания других сортов.
Условия посадки
Для посадки нужно выбрать солнечное, проветриваемое место. Хорошо подойдут небольшие возвышенности на южной стороне участка, где не застаивается холодный воздух.
Хорошо развивается практически на любой почве. Но в плодородном рыхлом грунте плодоношение будет более обильным.
Обрезка
Ежегодно необходимо проводить обрезку виноградных кустов. Удаление лишних побегов выполняет санитарную функцию, помогая защитить виноградник от заболеваний. А также способствует увеличению объема урожая и помогает придать лозе необходимую форму.
«Виктор» обрезают по двум схемам:
- Короткая обрезка. Подходит для кордонных формовок. Плодовые стрелки обрезают коротко на 4-6 глазков.
- Длинная обрезка. Используют для веерных формирований. Стрелки обрезают на 8-12 глазков.
Оставлять следует самые сильные ветки. А все лишние побеги обрезаются, иначе куст не принесет обильного урожая.
Болезни и вредители
Милдью на листе
Одно из недостатков этого сорта — высокая устойчивость к грибковым заболеваниям: серой гнили, оидиуму и милдью.
Наибольшую опасность для урожая представляют осы. Их привлекает сладкий аромат рано поспевших ягод. Против насекомых используют емкости, наполненные сахарным сиропом, смешанным с раствором инсектицидов.
Укрытие на зиму
«Виктор» имеет хорошую морозостойкость и выдерживает понижение температуры до -22-24°С.
В южных регионах укрытие винограда на зиму не требуется. А вот садоводы средней полосы России, Сибири и Урала должны заранее позаботиться о том, как защитить лозу от зимних морозов.
Осенью кусты подкармливают, обрезают, пригибают к земле и укрывают.
Хранение урожая
Гроздья спелого винограда срезают секатором, оставляя черешок длиною около 5 см. Транспортировку ягод производят плотно уложив грозди в ящики.
Если подвесить грозди в темном и прохладном месте, то их свежесть сохранится до 2-3 месяцев.
Регионы
Сорт винограда «виктор» относится к комплексно-устойчивым сортам винограда. Благодаря чему выращивают его практически по всей территории России. Он хорошо приспосабливается к жаркому климату юга, переносит влажность и прохладу средней полосы России, а на севере его выращивают благодаря раннему созреванию.
Из-за очень раннего цветения можно потерять урожай, если ударят ночные заморозки. Чтобы защитить виноград садоводы холодных широт укрывают кусты агроволокном или создают временный парник из пленки.
Сравнение «тройки Крайнова»
Виктор Николаевич Крайнов сделал огромный вклад в развитие виноградарства. Выведенные селекционером гибридные формы ежегодно набирают все большую популярность. Три самых известных сорта входят в десятку лучших столовых сортов винограда: «виктор», «преображение», «юбилей новочеркасска».
Все три сорта очень похожи между собой. Внешний вид гроздей и ягод имеет сильную схожесть, порой отличить их под силу только специалисту.
- «Преображение». Ранний сильнорослый сорт. Средний вес грозди 700-1500 гр, порой достигают 2 кг. Продолговатые ягоды розового цвета, весом до 15 гр имеют гармоничный вкус. Лоза выдерживает морозы до -21ºС. Устойчивость к болезням средняя.
- «Юбилей новочеркасска». Раннеспелый сорт. Кусты сильнорослые. Крупные грозди весят 800-1600 гр, отдельные экземпляры достигают 3 кг. Большие вытянутые ягоды гармоничные по вкусу. Цвет ягод колеблется от розовато-желтого до чисто розового. Морозостойкий сорт, ему не страшна температура до -23ºС. Устойчивость к болезням выше среднего.
«Тройка Крайнова» отличается от других сортов винограда тем, что цвет ягод меняется по мере созревания. Вначале они светло зеленые и постепенно окрашиваются в розовый или фиолетовый цвет.
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «виктор».
Виноградные гибриды Крайнова и его главный подарок — сорт «Виктор»
Виноградарство всегда привлекало садоводов. Мало кто из владельцев дач и земельных участков смог удержаться от разведения столь вкусной и полезной ягоды. Сортов винограда довольно много, среди них есть как давно зарекомендовавшие себя, так и молодые.
Один из таких довольно юных, в который можно влюбиться при первом взгляде на гроздь, – это гибридный сорт «Виктор».
Полученный сорт также часто называют «Подарком Крайнова», в честь своего селекционера Крайнова Виктора Николаевича.
К какому виду относится?
Как уже отмечалось, «Виктор» — это гибридный сорт, который считается столовым. Причисляют его к розовым сортам винограда, хотя ягода по мере созревания может приобретать даже темно-красный оттенок.
Валерий Воевода, Гордей и Гурман также относятся к гибридным сортам.
Виноград Виктор: описание сорта
Гроздь этого сорта достигает веса до 1 кг, а при хорошей агротехнике и до 2 кг, по плотности – средняя рыхлость. Гроздь вырастает объемная, конической формы;
- Нежно-розовая ягода овальной формы с заостренным кончиком имеет длину до 4 см (некоторые виноградари утверждают, что даже до 6 см) и ширину до 3 см. Вес одной ягодки колеблется в пределах 10-20 г. Сама ягода плотная, мякоть мясистая и сочная.
- Шкурка плотная, однако, практически не ощущаемая во время еды. Огорошивание ягод отсутствует. Цвет зависит от количества солнечных лучей, попавших на гроздь. Чем светлее окрас, тем больше тени попадало на виноград. Так как ягодка имеет очень мало косточек (1-2), то можно считать его приближенным «дамского пальчика»;
Обоеполыми цветами также обладают Кардинал, Алладин и Молдова.
Фото винограда «Виктор»:
История селекции
Этот гибрид получил путем скрещивания селекционер-любитель из Новочеркасска Крайнов Виктор Николаевич. Имя автора и послужило названием сорту. За основу было взято два сорта винограда: Кишмиш лучистый и Талисман(Кеша).
Виноградарством Крайнов увлекался с 1953 года, а селекционную деятельность начал в 1995 году. Используя советы специалиста из научно-исследовательского института относительно выбора сортов, Крайнов В.Н. провел скрещивание , чтобы получить новые виноградные сорта.
В эксперименте использовались такие: «Талисман»+«Томайский», «Талисман»+«Осенний черный», «Талисман»+«Кишмиш лучистый». «Виктор» – это один из первых детищ селекционера-любителя.
Характеристики
Крупноплодный гибрид «Виктор» имеет ранние сроки созревания. Урожай созревает около ста дней после цветения. Чаще всего в начале августа уже поспевают первые грозди. В некоторых широтах это происходит даже в конце июля.
К сортам с хорошим сахаронакоплением также относятся Восторг Белый, Кишмиш Юпитер и Румба.
«Виктор» обладает хорошей урожайностью — до 6 кг с куста.
Относится к морозоустойчивым сортам. Есть информация, что способен перезимовать без укрытия даже в 20-градусный мороз средней полосы России. Однако виноградари советуют все же укрывать лозу агротканью.
К морозостойким сортам принадлежат также Супер Экстра, Розовый Фламинго и Изабелла.
Очень хорошо переносит транспортировку. Благодаря хорошей укореняемости черенков, легко размножается. Саженцы неприхотливы и легко адаптируются к новым условиям при пересадке. Гибрид имеет сильную корневую систему.
Болезни и вредители
Примечательно, что грибковыми болезнями почти не поражается. Имеет большую степень сопротивляемости заболеваниям, почти не подвергается атакам вредителей. Чтобы уберечь, нужно учитывать, что для посадки следует использовать глинистые почвы, а вот солончаки и известняки вызовут болезни растения.
«Виктор» даст прекрасный урожай только при высаживании его на солнечных участках, желательно без сквозняков. Обязательно использовать мульчирование почвы и удобрения, желательно органические.
Такие распространенные виноградные заболевания как милдью, оидиум и серая гниль не страшны для «Виктора». Однако опытные виноградари рекомендуют проводить химическую обработку для профилактики 2 раза до цветения кустов и 1 раз после.
Любительницы винограда – осы – не наносят большой урон урожаю этого гибрида из-за его плотной шкурки. Достаточно расставить ловушки-бутылки со сладким компотом.
Наследие В.Н.Крайнова
К сожалению, уже нет в живых одного из первопроходцев любительской селекции винограда. Но остались жить его детища – гибридные формы винограда, которые пользуются большой популярностью среди садоводов.
Виктор Николаевич оставил после себя большое наследие – это более 45 гибридных виноградных сортов.
Урожай из виноградных гибридов впервые был собран в 1998 году и получил название Низина. Теперь этот сорт стал почти легендой.
А уже в следующем году и появились Нина, Тузловский великан, Первозванный, Благовест.
В 2004 году появился гибрид – Юбилей Новочеркасска.
Самым удачным автор считал гибрид Преображение. Он называл его появление революцией в возделывании винограда столовых сортов.
Среди белых гибридных сортов автор выделял Зарницу, считая, что у нее огромные возможности для выращивания в промышленных масштабах. А величину ягоды автор отмечал в сортах Богатяновский и Княгиня Ольга. Но последний хотел доработать на предмет растрескивания.
Своим любимцем Виктор Николаевич считал гибрид – Анюта, который имеет нежную мякоть и привкус муската.
А вот «Симпатия» удивила даже своего создателя своим необыкновенным малиновым цветом и уникальным вкусом. Этот гибрид имеет второе название «Виктор-2».
Он был выведен после работы над «Виктором» и является результатом продолжения работы с гибридом «Виктор», о котором шла речь в начале статьи. Эти два гибрида очень схожи между собой. Только у «Виктора-2» дольше период созревания и сильнее устойчивость к заболеваниям.
Среди виноградарей бытует выражение: «Тройка Крайнова». Такую оценку заслужили три лучших сорта народного селекционера. Это «Виктор», «Преображение» и «Юбилей Новочеркасска».
Виноградарство – это увлечение, которое может приносить настоящее удовлетворение, как моральное, так и эстетическое, да еще и гастрономическое.
Видео-обзор
Предлагаем вашему вниманию обзор винограда Крайнова:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Виноград «виктор»: характеристика, описание сорта, фото, отзывы
Чтобы влюбиться в тот или иной сорт винограда, достаточно одного взгляда и ощущения пьянящего аромата спелых ягод. Сегодня мы поговорим как раз о таком, попробовав который один раз, вы, несомненно, захотите вырастить его у себя на участке. В этой статье вы найдете описание сорта винограда «виктор», фото и отзывы, а также особенности его выращивания.
История создания
Правильнее называть виноград «виктор» не сортом, а гибридом. Для его получения Н. В. Крайнов воспользовался генетическим материалом уже известных сортов винограда – «талисман» и «лучистый кишмиш». В результате такой селекции удалось получить плодородную форму винограда, которую относят к высшему классу благодаря множеству достоинств. Кроме того, автор создал из тех же родительских форм еще одну разновидность винограда – «низина», который совершенно не похож на описываемый нами сорт. Благодаря хорошей и быстрой адаптации как к жаркому климату, так и условиям холода, данный сорт широко распространен по территории всей нашей страны. Чаще всего его можно встретить в средней полосе и в северной части Подмосковья.
Описание кистей
Грозди винограда «виктор» легко отличить от любого другого сорта. Узнаваемыми считаются форма и крупный размер ягод, а также яркий окрас кожицы. Вес спелой грозди варьируется в пределах от 600 граммов до килограмма, а при особенно тщательном уходе садоводам удается вырастить и двухкилограммовые экземпляры. Ягоды размещаются равномерно, создавая среднюю плотность. Характерная форма гроздей цилиндро-коническая, однако иногда они могут быть бесформенными.
Овальные и слегка удлиненные ягоды имеют заостренный кончик. Их размеры достигают 4 сантиметров в длину и 2 сантиметров в диаметре. Судя по отзывам, опытные садоводы умеют выращивать виноград «виктор», длина ягод которого превышает 5,5 сантиметров. Масса одной ягоды колеблется от 9 до 15 граммов. Цвет плотной кожицы может быть ярко-розовым, иметь желтоватый оттенок или быть насыщенным красно-фиолетовым.
Основные характеристики винограда «виктор»
Сорт относят к рано созревающим, поскольку абсолютно зрелыми ягоды становятся уже через 100-105 дней после посадки куста. Это значит, что собирать урожай можно уже в первой половине августа. Особенно ценится это в регионах с холодным климатом, когда некоторые сорта просто не успевают поспеть до наступления осени.
В целом урожайность винограда «виктор» достаточно высокая и стабильная. Один куст способен дать не менее шести килограммов спелых ягод. Хороший уход и регулярная подкормка способны развить сильный куст, занимающий внушительное пространство. Поэтому для выращивания этого сорта следует заранее выделить участок с хорошей площадью.
Достоинства и недостатки сорта
Прежде чем заняться выращиванием этой культуры, важно ознакомиться не только с описанием сорта, фото и отзывами о винограде «виктор», но и с его преимуществами и недостатками.
К преимуществам сорта относят:
- отличные внешние характеристики и потрясающие вкусовые качества, позволяющие употреблять ягоды в свежем виде;
- гибридная форма цветков содержит обе стати, что позволяет им самоопыляться без привлечения посторонней помощи;
- цветки обеспечивают стабильное плодоношение без горошения ягод;
- короткие сроки созревания в сочетании с высокой урожайностью;
- быстрый и интенсивный рост лозы, которая вызревает на 2/3 своей длины;
- легкие способы размножения, заключающиеся в быстрой укореняемости черенков и хорошей адаптивности саженцев;
- морозостойкость – кусты легко переносят температуру до -23 °С;
- устойчивость к оидиуму и серой гнили.
Довольно незначительным недостатком винограда является частое поражение осами. Вредоносных насекомых привлекает сладкий вкус ягод. Бороться с ними можно путем использования стаканов с отравленным сладким раствором. Кроме того, раннее цветение иногда приводит к гибели цветков при неожиданных заморозках.
Выбор места под посадку
Этот виноград трудно назвать капризным и требовательным сортом, однако к выбору места под посадку следует подойти ответственно.
Данный сорт является светолюбивым, а потому все даже не слишком затененные участки для его выращивания не подходят. Высаживают виноград вдали от заборов, строений и других габаритных растений, которые способны перекрыть доступ солнечному свету. Кроме того, участок под посадку винограда «виктор» должен находиться на небольшой возвышенности. Именно такое место гарантирует отсутствие застоя влаги, а также защитит растение от сквозных ветров. Сквозняки способны повредить нежные цветки, а это значит, что урожаем куст вас не порадует. Согласно отзывам опытных садоводов, виноград «виктор» лучше всего выращивать на южной или юго-западной стороне участка.
К почве данный сорт достаточно нетребователен, но на более плодородном грунте можно получить богатый урожай с отменными вкусовыми качествами. Немаловажна и глубина залегания грунтовых вод. При наличии воды на глубине менее 2,5 метра необходимо заранее позаботиться о дренажной системе.
Подготовка и посадка кустов
Одним из главных этапов в посадке винограда «виктор» является подготовка посадочной ямы. Глубина и ширина лунки должна быть не менее 80 сантиметров – такая глубина позволяет внести достаточное количество подкормок. Треть посадочной ямы заполняется азотом, калийной солью, суперфосфатными препаратами и перегноем. После слоя удобрений в яму вносится плодородная почва без удобрений, поскольку слишком близкий контакт нежных корней с препаратами может вызвать их ожог. В таком состоянии яму оставляют на 3-4 недели. За этот срок грунт хорошо просядет, что обезопасит саженец от данной нагрузки после посадки.
Особенности прививки черенков
Основная хитрость прививания черенка ко взрослому подвою заключается в помещении черенка в раскол небольшой глубины и его сильного сжатия. После этого место прививки хорошо смазывается мокрой глиной. Кроме того, важно учесть некоторые нюансы данного процесса, а именно:
- Черенок должен иметь не менее двух глазков, а для повышения его адаптивности желательно провести парафинирование. Перед процедурой прививания нижнюю часть черенка клинообразно обрезают и погружают в воду. В это время срез подвоя следует хорошенько зачистить, сделав его гладким. После подготовки в подвое делается небольшой раскол при помощи топорика. В раскол вставляют долото, чтобы подвой снова не закрылся. Черенок помещают в раскол обрезанной клинообразной частью, после этого подвой поливают и мульчируют.
- Грамотно выбранный посадочный материал – залог получения богатого и вкусного урожая. Особое внимание при выборе саженца следует уделить его корневой системе. Здоровые корни белого цвета не должны иметь следов повреждений и болезни, а срез верхушки должен быть сочного зеленого оттенка.
- После покупки саженец помещают в темное и влажное помещение, а непосредственно перед посадкой корни погружают на несколько часов в воду или слабый раствор стимулятора роста. При посадке не следует заглублять корневую шейку в землю. Яму засыпают осторожно, но довольно плотно, чтобы не оставить пустот между корнями. После высаживания хорошо поливают и мульчируют молодые саженцы винограда «виктор».
При соблюдении всех правил посадки уход за культурой не доставит особых хлопот. Особенности выращивания винограда «виктор» заключаются в следующем:
- для повышения плодоношения кусты винограда следует дополнительно подпитывать водой, поскольку влажность почвы является одним из важнейших факторов нормального развития растения;
- во избежание быстрого испарения воды из почвы территорию вокруг кустов обязательно мульчируют мхом или древесными опилками, причем слой покрытия должен быть не менее трех сантиметров;
- для ежегодной подкормки используются как органические, так и минеральные удобрения;
- благодаря высокой морозоустойчивости винограда «виктор» в укрытии на зиму кусты совершенно не нуждаются;
- допустима как короткая обрезка с удалением 3-4 глазков, так и длинная, при которой стебель укорачивается на 8-10 глазков;
- каждый год проводится трехкратная обработка кустов различными фунгицидными препаратами, которые защищают от воздействия вредоносных насекомых и грибковых заболеваний.
В заключение
Данная статья будет полезна не только начинающим, но и опытным садоводам, которые еще не выращивали виноград «виктор». Обязательно попробуйте вырастить у себя на участке этот вкусный, ароматный и совершенно неприхотливый сорт. Чудесный урожай можно получить уже через два года после посадки саженцев, обеспечив им надлежащий уход.
Источники:
http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-viktor/
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/viktor.html
http://www.syl.ru/article/377798/vinograd-viktor-harakteristika-opisanie-sorta-foto-otzyivyi