13 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вишня чернокорка описание фото отзывы. Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта Чернокорка

Сорт вишни Чернокорка

Чернокорка — местный украинский сорт вишни народной селекции с плодами среднего срока созревания. С 1974 года районирован во многих областях Украины: Винницкой, Луганской, Днепропетровской, Донецкой, Запорожской, Кировоградской, Одесской. Также получил распространение в Северо-Кавказском регионе России (Ростовская область, Краснодарский край).

Деревья кустовидного типа, среднерослые, с пониклой плоскоокруглой кроной.

Ягоды крупного размера (массой 4 — 4,5 грамма), плоскоокруглые. Кожица тонкая, блестящая, темно-бордовая (практически черная), с подкожными точками. Сок окрашен в насыщенный красный цвет. Плодоножки длинные, прикреплены к плоду прочно. Отрыв ягод от плодоножки мокрый. Косточки небольшие (занимают не более 7% от массы плодов), от мякоти отделяются хорошо.

Мякоть плотной консистенции, бордового цвета, сочная, с хорошим сладким вкусом (кислинка практически не ощущается). Дегустационная оценка — 4,0 — 4,2 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (12,0 — 16,1%), сумма сахаров (9,0 — 10,6%), кислоты (2,1%), аскорбиновая кислота (7,6 — 17,52 мг/100 г сырой массы). По использованию сорт универсальный: употребляется в свежем виде, хорошо подходит для заморозки и переработки (соки, джемы, варенье, десертные блюда).

Степень скороплодности вишни Чернокорка невысокая: плодоношение начинается на 4 — 5-й год с момента высадки деревьев в саду.

Съемной зрелости плоды достигают во второй половине июня — начале июля. Спелые ягоды не осыпаются. Сорт считается высокоурожайным. С одного дерева в среднем собирают 30 кг ягод. Максимальная продуктивность при хороших условиях произрастания достигает 60 кг/дер. Как правило, с возрастом максимальные показатели урожайности деревьев несколько снижаются. Также отмечается периодичность в плодоношении.

Цветение проходит в средние сроки. Эта вишня самобесплодная. Среди лучших опылителей Чернокорки — вишня Любская и многочисленные сорта черешни (Аэлита, Дончанка, Ярославна, Аннушка, Ранняя розовая, Леся, Донская красавица, Дрогана желтая). Средние опылители — вишня Гриот остгеймский и черешни Сестренка, Валерий Чкалов, Мелитопольская ранняя. Не подойдут в качестве опылителей такие сорта вишни, как Подбельская и Шпанка ранняя, а также черешня Июньская ранняя.

В условиях южной части Украины сорт высокозимостоек и засухоустойчив. Касательно болезней: отмечена восприимчивость к коккомикозу. Особенно сильно деревья страдают в эпифитотийные годы: максимальная степень поражаемости 4 балла, при этом заметно сокращается урожайность и рано, уже к августу, опадает листва.

Среди главных достоинств вишни Чернокорка: крупные ягоды с хорошим вкусом, высокая урожайность, относительно высокая зимостойкость, засухоустойчивость.

К существенным недостаткам относят самобесплодность и восприимчивость к грибковым болезням.

Описание сорта вишни Чернокорка

Чернокорка – вишня со средним сроком созревания ягод, по вкусу больше напоминает черешню. Сладкая, с чуть ощутимой кислинкой.

Выведена украинскими селекционерами. Посадки деревьев этого сорта начали массово распространяться на приусадебных участках южных и центральных областей вначале Украины, а потом постепенно продвигаясь по такой же широте в России. Особенно популярен этот сорт в Херсонской, Николаевской, Днепропетровской, Кировоградской, Одесской областях. А также Краснодарском и Ставропольском краях.

Вишня Чернокорка имеет свои особенности посадки, выращивания и ухода. О том как получить высокие урожаи с меньшими затратами труда и пойдёт речь в этой статье.

Описание и характеристика сорта

Древовидно – кустарниковое растение, достигающее высоты около 3 метров, самобесплодное. Дерево очень красиво цветёт, соцветий много, а вот плодов собрать с одиноко стоящей вишни много не получится. Поэтому одну её сажать не рекомендуется. Нужны поблизости опылители. Обладает хорошей побеговосстановительной способностью. Садоводы этим пользуются для обновления кроны и продления жизни вишни Чернокорки. Ниже приводится краткая характеристика дерева и ягод.

Дерево

Дерево разветвлённое, крона не загущенная. Ветки немного поникшие, крепкие, покрытые тёмно-бурой корой. Листовая пластинка овальной, эллипсовидной формы. Края зазубренные. Внешняя поверхность тёмно-зелёного цвета, а низ листьев немного светлее. Хорошо выражены прожилки. Чернокорка обычно цветёт в середине мая. Цветы белые, пятилепестковые, собранные в соцветия по 5-6 штук.

Морозостойкое дерево, но может переносить только кратковременное понижение температур. Длительные морозы могут привести к гибели молодых растений, поэтому деревья вишни Чернокорка более акклиматизированы в южных регионах нашей страны. А в северных они не приживаются. Читайте про сорта для Урала.

Плоды

Ягоды тёмно-бардового цвета ближе к черному. Отсюда и название сорта — Чернокорка. Масса одного плода от 4, 2 до 4, 5 грамм. Кожица тонкая, блестящая. Мякоть очень сочная, сладкая с нотками кислинки, плотной консистенции. Больше похожа на черешню суперранних сортов. Сок ягод насыщенного бордового цвета. Форма вишен – округлая. Косточка занимает 7% общей массы ягоды, легко отделяется от мякоти. Плодоножка средняя и длинная, даже когда вишни входят в кондицию спелости держится крепко. А это один из показателей хорошей транспортабельности ягод этого сорта.

Читать еще:  Виноград тимур описание сорта фото отзывы видео. Описание сорта винограда Тимур

Ягоды вишни в три раза богаче железом, чем яблоки.

Особенности

Решив посадить вишнёвый сад или даже одно дерево, садовод ищет сорт, который бы отвечал всем нужным требованиям: зимостойкость, устойчивость к заболеваниям косточковых, самоопыляемость, хорошая урожайность, транспортабельность. Чернокорка отвечает не всем этим требованиям: растить её лучше на юге страны. Всё-таки она может выдержать понижение температуры, но если оно было кратковременным. Устойчивость к болезням и вредителям низкая. Зато транспортабельность хорошая: ягоды можно перевозить на большие расстояния. И, конечно же, выгодно выделяет Чернокорку среди других вишен вкус – она сладкий, нежный с едва ощутимой кислинкой. Ниже приводится краткий обзор особенностей вишен сорта Чернокорка:

  • Зимостойкость средняя. С сильными длительными морозами дерево может не справиться. Поэтому и районирован сорт на юге страны, где зимние понижения температуры есть, но они кратковременные;
  • Устойчивость к болезням. У сорта очень слабый иммунитет против заболеваний и вредителей косточковых. В начале лета можно на листьях заметить первые признаки коккомикоза – бурые пятна на верхней части листа. Если не бороться с заболеванием, то молодые деревья за период вегетации могут потерять все листья. Сорт среднеустойчив к монилиальному ожогу, клястероспориозу (дырчатой пятнистости);
  • Опылители. Чернокорка – самобесплодный сорт. Поэтому нуждается в опылении. Лучше всего подходят такие опылители, как Дончанка, Шалунья, Анадольская, Харитоновская, Гриот подбельский, Бессея, Лотовка розложистая, Щедрая;
  • Срок созревания и урожайность. Сорт среднего срока созревания. Урожай начинают собирать с конца июня и до начала июля. Даже при неблагоприятных погодных условиях и плохом уходе за растением с дерева можно собрать около 30 килограмм вишен. Но если вовремя проводить все агротехнические мероприятия, то вишня порадует садовода урожаем в два раза больше. С возрастом урожайность постепенно снижается;
  • Транспортабельность. Плодоножка прочно крепится к ягоде и поэтому вишни в пору спелости почти не осыпаются. Кроме того, кожица у ягод сорта Чернокорка прочная. А это два показателя, которые указывают на хорошую транспортабельность вишни.

Как лечить монилиоз вишни читайте в этой статье.

Выращивание

Сады не промышленного типа хоть и занимают небольшие по площади участки, но требуют определённых знаний по закладке, выращиванию, уходу. Ведь существует огромное разнообразие условий, таких как рельеф, почва, микроклимат которые будут оказывать влияние на рост и плодоношение деревьев. Как избавиться от поросли вишни на участке расскажет эта ссылка.

А ещё необходимо правильно выбрать нужные и качественные саженцы, которые должны соответствовать определённым требованиям:

  • Высотапосадочного материала желательна около 1 метра. Это может быть как однолетнее растение, так и двухлетнее. У однолетней вишни может быть только центральный проводник, а у двухлетней уже обязательны боковые побеги;
  • Толщина саженца должна колебаться от 1, 5 см до 2, 5 см. Слишком толстые и тонкие лучше не покупать;
  • Корневая система должна быть разветвлённой, без повреждений.

Покупать привитые саженцы лучше в специализированном питомнике, расположенном в той же климатической зоне, где предполагается разбить сад.

Перед тем как купить и высадить посадочный материал желательно ознакомиться с основными принципами посадки вишни сорта Чернокорка.

Климатические условия

Вишня Чернокорка более урожайна и раньше вступает в плодоношение в южных регионах страны. В районах Полесья её тоже можно выращивать, но деревья высаживают на повышенных местах или южных склонах. В центрально-чернозёмном регионе, где более суровые климатические условия под вишнёвый сад отводят участки на нижней части некрутых склонов. Про лучшие сорта вишни для Подмосковья читайте тут.

Чернокорку лучше выращивать в южных областях страны, так как морозостойкость деревьев этого сорта средняя.

Почва

Вишня растёт даже на песчаных и каменистых грунтах. Хорошую приживаемость, а потом и урожайность деревья показывают на чернозёмах, тёмно-каштановых и каштановых грунтах.

Признаком хорошей почвы для косточковых растений может быть произрастание таких деревьев на местности, как: дуб, ясень, боярышник, орешник.

Посадка

Высаживать вишни можно как осенью, так и весной. В плодопитомнике выбор качественного материала богаче осенью. Поэтому именно в эту пору года можно купить саженец и прикопать его нижнюю часть, сохраняя его таким образом до весны. Почему вишня не цветет и не плодоносит узнайте здесь.

Правила посадки вишни:

  • Выкопать яму, поместить в неё ведро перегноя, предварительно смешав с верхним слоем снятой почвы;
  • Вбить в дно ямы деревянный или бамбуковый кол;
  • Поставить деревце, расправив корни. Проследить за тем, чтобы корневая шейка была после посадки на уровне земли;
  • Засыпать яму почти доверху почвой и хорошенько её утрамбовать, чтобы корни соприкасались как можно лучше с ней;
  • Привязать саженец к колу;
  • Полить, замульчировать.
Читать еще:  Камелии уход и выращивание зимостойких сортов. Камелия сортовая древовидная посадка и уход в открытом грунте

Обязательно нужно учитывать густоту посадки деревьев. Для вишни это 5 х 3 м

Вишня Чернокорка довольно неприхотливое растение. Даже без надлежащего ухода будет радовать садовода сладкими ягодами. Но если применять даже минимум агротехнических мероприятий, то урожайность повысится в два раза. Прежде всего, следует помнить о том, что корневая система растения будет быстрее, и лучше развиваться, когда почва находится под черным паром. Поэтому вспашку или перекопку необходимо проводить в приствольных кругах. Это делают, как правило, осенью. Возле ствола глубина рыхления не должна быть больше 12 см, а дальше от штамба – на 20 см. Необходимо проводить мульчирование, а зимой снегозадержание. А также важен своевременный полив, подкормки, подрезка и подготовка к зиме. Об этих агротехнических мероприятиях мы расскажем ниже. Также читайте описание сорта вишни Шпанка в этом материале.

Полив

Полив деревьев в молодых садах способствует раннему вступлению вишен в плодоношение, а в плодоносящих садах ведёт к увеличению урожайности. Поливая дерево необходимо проследить, чтобы вода промочила слой грунта возле него на 70–80 см. Поэтому на один полив необходимо давать до 5 вёдер воды на квадратный метр площади. Нормы полива могут быть разными в зависимости от количества выпавших дождей за вегетационный период, климатической зоны расположения вишнёвого сада.

Раньше применяли полив в садах по нарезанным бороздкам, а сейчас почти каждый садовод старается провести капельное орошение. Оно очень удобно в эксплуатации, эффективно и малозатратно.

Подкормки

Очень эффективными органическими удобрениями являются:

  • Компост или навоз;
  • Торфофекалии;
  • Перегной.

А также полное минеральное удобрение: азотные, фосфорные, калийные соли.

Смешивать разные виды минеральных удобрений следует только перед их внесением.

Существуют примерные нормы внесения удобрений на 1 квадратный метр сада:

  • Навоз или компост – 3 кг;
  • Торфофекалии – 1–2 кг;
  • Аммиачная селитра – 20 грамм;
  • Суперфосфат – 40 грамм;
  • Калийная соль – 11 грамм.

Обрезки

При посадке однолетнего саженца нужно укоротить центральный проводник. Если это двухлетний посадочный материал и у него есть боковые ветки, то их также желательно подрезать. Но так, чтобы они не были выше центрального проводника. Подрезки растения в последующие годы роста состоят в прореживании кроны. После укорачивания веток стимулируется развитие молодых побегов из почек, находящихся ниже срезов. А это ведёт к увеличению урожая. Обрезкой деревьев также можно сдерживать рост вишен в высоту и ширину.

Вишни могут образовывать сильные ответвления, поэтому сильное укорачивание к ним применяют только в первый год после посадки, для того чтобы обеспечить их приживаемость.

Подготовка к зиме

Чтобы повысить морозостойкость вишен в зимний период ещё во второй половине лета их подкармливают минеральными удобрениями, а осенью обильно поливают, а потом мульчируют каждый приствольный круг навозом, торфом или опилками. Сам штамб молодых деревьев обматывают защитным материалом. Это могут быть пучки соломы, плотная бумага и т. д. Это убережет ствол молодого дерева также и от повреждения мелкими грызунами.

Плюсы и минусы сорта

На юге страны сорт Чернокорка распространен. Растут такие вишни почти на каждом втором садовом участке. И этому есть причины:

  • Невысокие деревья, что облегчает уход за ними;
  • Хорошая и стабильная из года в год урожайность;
  • Устойчивость к длительным бездождевым периодам;
  • Красивые, транспортабельные ягоды;
  • Отличный вкус: вишни сорта Чернокорка сладкие с лёгкой кислинкой.

Но в то же время необходимо назвать и минусы этого сорта:

  • Самобесплодность. Цветы не могут самоопыляться. На участке должен расти опылитель. Это может быть не только вишня, но и черешня;
  • Плохой иммунитет к заболеваниям косточковых. Особенно к коккомикозу.

Видео

Видео про вишню сорта Чернокорка.

Выводы

Вишня Чернокорка завоевала симпатии садоводов юга страны своей урожайностью, красивыми сладкими ягодами, которые имеют хорошую транспортабельность. Но в то же время, чтобы получать из года в год хорошие урожаи необходимо применять такие агротехнические мероприятия:

  1. Полив. Особенно важен в южных областях в летний и осенний период.
  2. Подкормки. Применяют как минеральные, так и органические удобрения. Для повышения морозостойкости желательно удобрить деревья во второй половине лета.
  3. Обрезки. Вишня очень разрастается, поэтому требуются ежегодные прореживания дерева.
  4. Так как Чернокорка восприимчива к заболеваниям, то нужно постоянно осматривать дерево и проводить профилактические обработки.

Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта Чернокорка

Вишневые ягоды любимы многими. Они широко используются в кулинарии и медицине. Вишня относится к диетическим продуктам, поэтому эти ягоды позволяют употреблять даже при ограниченном рационе питания.

Также плоды вишневого дерева оказывают на человека слабительный эффект, что немаловажно при диете, направленной на снижение веса.

Вишня Чернокорка — славится своими вкусовыми качествами, привлекательным видом и полезными свойствами, полное описание преимуществ этого сорта и фото далее в статье.

Еще одно неоспоримо полезное свойство вишни — антисептическое воздействие, которое она оказывает на организм человека.

Читать еще:  Азиатские свиньи. Вьетнамская вислобрюхая свинья

При повышенной температуре чай с вишневым вареньем — идеальный напиток, он отлично утоляет жажду и благотворно влияет на организм.

Если обратиться к старинным рецептам народной медицины, то советуют по возможности в день употреблять один килограмм вишен, разделяя это количество на несколько порций, в течение дня выпивая еще и 7-8 стаканов молока. Такой метод считается сверхэффективным при артрите.

История селекции и регион выведения

Сорт вишни Чернокорка районирован на территории России в Краснодарском крае и Ростовской области с 1974 г.

В этом регионе себя отлично чувствуют и такие сорта, как Черная Крупная, Шалунья, Ашинская Степная.

Внешний вид вишни Чернокорка

Рассмотрим раздельно внешний вид плодового дерева и самих плодов.

Дерево

Вишня сорта Чернокорка выглядит как небольшое ветвистое дерево, больше напоминающее куст. Его крона имеет округлую и немного осевшую форму.

Деревья Чернокорки отлично переносят засуху, им не требуется много влаги, зато необходимо много солнечного света. К низким температурам зимой Чернокорка не очень стойка.

Плодоношение дерева происходит в середине лета. Вишня начинает плодоносить с третьего-четвертого года после высадки в почву.

Самобесплодными являются также Малиновка, Подбельская и Тургеневка.

Плоды

Вишенки Чернокорки имеют насыщенный красный цвет, а также подкожные точки.

На вкус ягоды довольно сладкие, их здорово употреблять в свежем виде, ведь так и витаминов так максимально много. Масса каждой ягоды — до 4,5 г.

Великолепным вкусом отличаются и такие сорта, как Морозовка, Живица и Харитоновская.

Чернокорка славится тонкой кожицей. Из данного сорта вишен часто делают заготовки на зиму, ягоды отлично подходят для замораживания.

Косточку просто отделить от мякоти, кстати еще один плюс этой вишни — маленькая косточка.

Плодоножка вишни довольно тонкая, однако весьма прочно удерживает плод. Такие деревья, как правило, дают щедрый урожай, он может составлять около 30 кг в год в обычных условиях роста и до 60кг при особом уходе за растением.

Фото сорта






Посадка и уход

Первым делом выбираем место под вишню. Существует несколько правил по выбору подходящей территории.
Для Чернокорки требуется достаточно освещенное место.

Так как вишня Чернокорка не всегда легко переносит зимние заморозки, лучше сажать ее рядом с дачными постройками, которые смогут закрыть дерево от сильных ветров. В идеале место для посадки этой вишни должно быть солнечным и закрытым постройкой с северной стороны.

Чернокорка не должна произрастать там, где близко протекают грунтовые воды или застаивается вода. Суглинистый грунт — один из самых подходящих вариантов для произрастания этого дерева.

Наиболее подходящим временем для высадки Чернокорки в почву является ранняя весна, когда температура уже стабильно выше ноля, а на других плодовых деревьях еще не успели появиться почки.

Чернокорка не любит соседей, а потому в радиусе пяти метров не должны произрастать другие деревья, неважно, плодовые они или нет.

Яма для высадки саженца вишни должна быть примерно 60 см в глубину. Чтобы сделать почву более пригодной для высадки Чернокорки, насыпьте на дно ямы компост и плодородный слой земли, который был снят при выкапывании ямы, потом добавьте к почве фосфорные и калийные удобрения.

Прежде чем высаживать деревце, необходимо обрезать корень, удалить все поврежденные отростки. Корневая шейка обязательно должна остаться снаружи, причем на высоте 5-7 см от земли.

Когда вы уже опустили дерево в яму и засыпали землей, сделайте для него небольшой ров вокруг ствола, куда нужно будет лить воду.

Если вы купили саженец весной, можете сразу же обрезать лишние ветви.

Но нельзя обрезать корни: чем больше корней, тем лучше приживется вишня.

Болезни и вредители

Минус этого дерева заключается в том, что оно весьма подвержено разным заболеваниям. Особенно активно вишневые деревья данного сорта поражаются коккомикозом.

Сортами устойчивыми к коккомикозу являются Царевна, Шалунья, Ашинская, Фея.

Это грибковое заболевание, характеризующееся высыханием и опадением листьев, а также отсутствием урожая.

Выращивающим вишню чрезвычайно важно бороться с возникновением напасти в виде грибка. Сопутствующим заболеванием может быть монилия.

Вишня Чернокорка подвержена данному заболеванию, каждый садовод, пусть даже начинающий, должен знать, как готовить защитное средство от этих болячек.

Такое средство абсолютно безвредно для человека, поэтому если вы видите, что дерево поражено коккомикозом, но на нем висят плоды, смело проводите опрыскивание.

В процессе выращивания и ухода за такой вишней вам не придется прилагать дополнительных усилий, чтобы с деревом все было в порядке. Даже полив особый не требуется. Зато уже через пару лет после покупки саженца на вашем столе будет красоваться тарелка с невероятно вкусными ягодами.

Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на сорт Молодежная, Гриот Московский и Вянок.

Смотрите видео про сорт вишни Чернокорка.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:

http://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-chernokorka.html
http://poferme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/chernokorka.html
http://selo.guru/sadovodstvo/vishni/chernokorka.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector
×
×