Как выглядит цветок клевер. Клевер луговой

Клевер луговой (красный)

Клевер луговой или красный (лат. Trifolium rubens) является довольно известным многолетним растением семейства Бобовые. Он чаще всего встречается на лесных опушках, суходольных лугах, у обочин дорог и на берегах пресноводных водоемов.

Среди многочисленных названий лугового клевера наиболее популярны такие, как: красноголовник, красная кашка, дятельник, медовый цвет, трилистник, троица, золотушная или лихорадочная трава, жеребец, троян, пчелиный хлеб и другие. В Украине его чаще всего называют конюшиной.

Листья, корни и особенно цветы клевера лугового издавна применяются в народной медицине, поскольку содержат массу полезных веществ.

На Руси молодые девушки использовали это растение, чтобы как можно дольше сохранить молодость и красоту. С этой целью они собирали в посуду утреннюю росу, а затем клали в нее несколько только что сорванных веточек клевера. Полученным настоем девицы омывали лицо перед сном.

В Украине до сей поры существует поверье, что человеку, нашедшему листочек клевера с четырьмя лепестками, в самое ближайшее время улыбнется удача.

Луговой клевер вырастает от 25 до 90 сантиметров в высоту и цветет нарядными сиреневыми, пурпурными или лиловыми соцветиями шарообразной формы (по этому признаку растение можно легко отличить от клевера ползучего, соцветия которого окрашены исключительно в белый цвет).

Корень у клевера стержневой, стебли прямостоящие, восходящие.

Листья сложные, тройчатые, эллиптической формы.

Зацветает клевер обычно во второй половине мая и цветет до самой осени. Цветки мелкие, мотыльковые, собраны в шаровидные головки с обертками.

В августе на растении появляются плоды, представляющие собой яйцевидный односемянный боб, внутри которого находится семя красновато-фиолетового оттенка.

Корни, листья и цветы лугового клевера насыщены эфирными маслами и содержат большое число органических кислот (кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), витаминов (группы А, В, В1, С, К и Е), дубильных веществ, клетчатки, белка, макро и микроэлементов (в частности хром, селен, железо, фосфор, магний, кальций и другие).

Зеленая масса и цветы клевера включает протеины, танины, множество флавоноидов, каратиноидов, а также фурфурол, ксантин, тирозин, аспарагин и другие ценные вещества.

Полезные свойства растения

Клевер луговой считается лучшей кормовой культурой для животных. Его используют для приготовления витаминных кормов, силоса, сенной муки и зеленой массы.

После скашивания корневая система клевера становится идеальным удобрением, поскольку начинает активно накапливать азот, насыщая почву этим важным элементом. По этой причине опытные садоводы целенаправленно засевают клевером земельные участки, чтобы таким образом обогатить и улучшить состав плодородного слоя.

Кроме того, клевер луговой считается превосходным медоносом, поскольку пчелы могут собирать с него нектар и пыльцу в течение всего лета, вплоть до конца сентября.

Использование клевера в народной медицине

С наступлением весны против авитаминоза и для повышения иммунитета молодые листочки клевера рекомендуется добавлять в зеленые витаминные салаты и супы.

Отвары и настои из клевера лугового применяются в качестве эффективного мочегонного, потогонного, жаропонижающего и антисептического средства. Они также имеют противовоспалительное, противогрибковое и ранозаживляющее свойство.

Из корней растения готовят противоопухолевые средства.

Считается, что чай из соцветий клевера помогает при простудах, очищает печень, лимфу и кровь, увеличивает уровень гемоглобина и оказывает тонизирующее воздействие на весь организм.

5 высушенных соцветий необходимо залить 200 граммами крутого кипятка, настоять в течение двадцати минут, а затем добавить мед. Выпивать 2-3 чашки напитка на протяжении дня.

Из высушенных цветов и листьев растения готовят специальные ванны для детей, поскольку считается, что таковые хорошо помогают от рахита.

Спиртовые настои клевера применяются для лечения туберкулеза и при заболеваниях легких, в том числе при бронхиальной астме. Они также нормализуют жировой обмен, укрепляют стенки сосудов и капилляров, способствуют повышению их эластичности.

Из свежих цветов растения можно приготовить компрессы для лечения кожных заболеваний. С помощью таковых удаляют прыщи, фурункулы, различные нагноения кожи.

Клевер луговой востребован и в современной фармакологии, поскольку применяется при производстве оздоровительных шампуней, лосьонов и кремов.

Сбор и подготовка растения

Собирать клевер можно в течение всего периода цветения, но делать это необходимо как можно дальше от промышленных предприятий, автомагистралей, железнодорожных путей и загрязненных участков.

Растение можно сушить как на свежем воздухе (желательно в тени), так и в хорошо проветриваемом сухом помещении, регулярно вороша и переворачивая.

Хранить высушенную траву лучше всего в бумажных пакетах, холщовых мешочках или в стеклянной закрывающейся таре.

Клевер луговой: описание растения, свойства и применение

Клевер луговой относится к семейству бобовых и растет не только на всей территории Европы, но также и в странах Северной Африки — Алжире, Тунисе, Марокко. Часто встречается в Средиземноморье, горах Западной и Средней Азии, в Европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе.

Описание клевера лугового

Клевер красный луговой (Trifolium pratense) растет на лугах и полянах, вдоль дорог и тропинок, в основном на средне увлажненной почве. Ботанические свойства следующие: теневынослив и холодостоек. Это многолетнее растение, семена которого могут прорасти даже при температуре 2—3°C. Всходит через 5–8 суток. Встречаются сорта с двухлетним жизненным циклом. Высота растения не превышает 55 см. Стебли ветвятся, от земли приподнимаются. Боковые побеги растут из листовых пазух. Листья тройчатые.

Красные соцветия головки имеют шаровидную форму и образованы из более мелких цветочков, часто бывают прикрыты верхними листьями. У каждого цветка клевера 10 тычинок, из которых 9 сросшихся, а одна отстоящая. Плод — односемянной боб, яйцевидной формы. Семена разные, округлой или угловатой формы с цветом, меняющимся от желто-красного к фиолетовому. Есть и пестик, рыльце которого имеет округлую форму. Сроки созревания могут быть разными, в зависимости от сорта.

Многих интересует: клевер — это цветок или трава? Это трава, но не простая, а отличный сидерат для улучшения структуры и качества почвы.

Отличительной особенностью лугового клевера от других растений в семействе считается наличие в его листьях маакиаина — флавоноида, обладающего фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Это прекрасный сидерат, при заделывании его в почву улучшается ее структура, а количество сорняков заметно сокращается. Почва обогащается азотом, так как при скашивании верхней части растений, остаются хорошо развитые стержневые корни и боковые, придаточные, в которых за период вегетации накапливается до 150 кг/га азота. Цветки содержат эфирное масло (0,03%), в составе которого обнаружен фурфурол, альдегид, имеющий запах свежеиспеченного ржаного хлеба.

Сорта клевера лугового

Селекционеры России постоянно работали над усовершенствованием свойств клевера лугового. В настоящее время выделяют 2 его типа:

• озимый — позднеспелый, одноукосный;
• яровой — раннеспелый, двуукосный.

Важно! Позднеспелые формы более выражено реагируют на удобрения, молодым росткам нужен фосфор. При внесении азофоски (NPK) они начинают активней куститься, бутонизация наступает на 9 дней быстрее, да и созревают в целом, раньше на 5 дней.

Можно размножать обыкновенный клевер как семенами, так и вегетативно. Норма посева — 16–20 кг/га. Сеют вместе со злаковыми культурами, бобовыми или отдельно. Все виды посеянного клевера впервые зацветают только на второй или даже третий год. Продолжительность жизни различна: от 2 до 10 лет. У красного клевера иногда до 25. Но все зависимости от сорта и условий. На лугах при естественном севообороте раз в 3–4 года бывает обильный урожай клевера полевого, который впоследствии уменьшается.

Благодаря высокому сельскохозяйственному значению появилось много современных сортов. В Госреестр России в 2013 г. включили следующие разновидности:

• Гефест — диплоидный, позднего срока созревания. Опушение слабое или полностью отсутствует. С большим количеством междоузлий. Листок средней величины с белыми отметинами. Семена многоцветные. Урожайность стандартная, выражается в сухом веществе как 50,4 ц/га. Рекомендован для Западно-Сибирского региона. Устойчив к различным заболеваниям.

• Грин — диплоидный, двуукосный, имеет характерное дружное раннее цветение. Листья длинные, их ширина средняя, белых меток немного. Количество междоузлий среднее. По своим свойствам оптимально подходит для Московской области и Волго-Вятского региона, особенно для сельскохозяйственных территорий с низко плодородными и кислыми почвами. Имеет восприимчивость к клеверному раку и антракнозу.
• Дракон — диплоидный. Цветение раннее, двуукосный. Высота взрослого растения варьируется. В зависимости от погоды может быть довольно низкорослым или достаточно высоким. Куст развалистый, длина и ширина листьев различна. Толщина стеблей средняя, опушения нет. Урожайность, выраженная в сухом веществе, превышает стандарт. Зимостойкость обычная. В средней степени поражается ржавчиной, антракнозом. Отлично подходит для Волго-Вятского, Средневолжского и Уральского регионов.

Клевер луговой — это весьма неприхотливое растение. Предпочитает мощный и обычный чернозем, супесчаные, суглинистые, серые лесные и дерново-подзолистые почвы. Однако если влажности окажется недостаточно, резко замедляет свое развитие. Также плохо растет на засоленных почвах, кислотность которых ниже 4,5 pH. Имеет высокие питательные свойства, высаживается с целью приготовления в дальнейшем различных кормов в животноводстве, в чем не уступает люцерне. Идет на заготовку сена, силоса, сенажа.

Все семейство клевера считается довольно выносливыми растениями, болеют они редко. Но могут поражаться некоторыми видами грибков, в том числе цветочной плесенью, клеверным раком, антракнозом.

Полезные свойства культуры

Из листьев клевера лугового сегодня изготавливают витаминные концентраты, а эфирное масло используют как составляющее при создании современных ароматов. Считается ценным медоносом, но, в основном опыляется шмелями. Нектар могут добывать и пчелы, но лишь те, у которых более длинный хоботок чем у других. Поэтому общая медопродуктивность всего лишь 6 кг/га. Полученный мед относится к высококачественным, не засахаривается на протяжении долгого времени.

Еще в древности люди применяли клевер как лекарственное растение, в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства. С его помощью очищали кровь и боролись с сильными болями. Врач Авиценна, точно знал, от чего помогает клевер, использовал его свежевыжатый сок для заживления ран при золотухе, а настойкой растения на спиртовом растворе пытался лечить почки. В народной медицине с его помощью борются с нарушениями обмена веществ, снижают уровень холестерина, выводят различные токсические вещества. Даже повышают устойчивость организма к неблагоприятным условиям.

Полезные свойства культуры

В красном клевере обнаружены изофлавоны — растительные вещества, частично похожие по своему строению на женский гормон эстроген. Вот чем полезен клевер! От него зависит не только облик женщины: красота и здоровье кожи, волос, но и самочувствие. Синтез эстрогена с течением времени снижается, кожа становится сухой и морщинистой, волосы редеют, брови начинают выпадать.Организм стареет. Для поддержания жизненного тонуса используют соевые бобы, красный клевер и семена льна. Однако известно, что содержание фитоэстрогенов в клевере в 20 раз выше, чем в бобах сои, в 17 раз больше, чем в семенах льна. Если пища содержит большое количество изофлавонов, то у женщин снижается заболеваемость раком молочной железы, а у мужчин — раком простаты. Такой лечебный эффект вызван их положительным воздействием на стероидные гормоны.

На заметку! Применение клевера от заболеваний печени связано с содержанием в нем полисахаридов и пектолинарина, которые улучшают нейтрализацию токсических веществ и дальнейшее их выведение из организма человека.

Высушенные и измельченные цветы клевера используют в кулинарии как приправу. А муку, полученную из сухих листьев, добавляют в хлеб, тем самым улучшают его состав и питательность. Такой продукт сразу же переходит в категорию диетических.

На основании последних научных данных и проведенных исследований можно сделать вывод, чем именно полезен клевер красный луговой для человека. Но, все же, несмотря на такие положительные свойства клевера как лекарственного растения, нельзя применять его, не посоветовавшись предварительно с лечащим врачом. Есть противопоказания.

Важно! С особенным вниманием к предупреждению нужно отнестись беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями, принимающими лекарства на постоянной основе.

Интересные факты про клевер

Четырехлистный клевер — знак удачи. Такой листик бережно высушивают и всегда держат при себе в специальном медальоне. Раньше его заворачивали в новый кусочек ткани или носовой платочек.

Многие люди уверены, что с помощью дикого клевера можно снять наведенные на неудачу и безденежье чары, а также не стать жертвой приворота или сглаза, избавиться от болезней.

Несмотря на все ценные и лечебные свойства клевера, использовать его для приготовления пищи нужно в меру. Если принимать его длительное время в большом количестве он может вызвать нарушения менструального цикла (задержку) у женщин и проблемы с потенцией у мужчин.

Вот так, посадив на участке клевер, огородник получит лекарственное средство, выведет с участка сорняки и украсит участок цветущими цветочками. Более того, защитит себя от сглаза! Какое еще растение в мире может похвастаться такими же свойствами?!

Клевер луговой: свойства и противопоказания, выращивание

Автор: Наталья 24 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Клевер луговой (лат. Trifolium pratense), или клевер красный, или трилистник, или кашка, является видом рода Клевер семейства Бобовые, произрастающим на территории Европы, Западной и Средней Азии, а также Северной Африки. Родовое название переводится, как «трилистник». Легенда рассказывает, что покровитель Ирландии святой Патрик сумел с помощью листка клевера изгнать змей из страны в море. С тех пор в Ирландии нет змей, а трилистник клевера является эмблемой этой страны.

Содержание

Посадка и уход за клевером

• Цветение: в конце мая или в начале июня почти три месяца.
• Посадка: посев семян в открытый грунт – ранней весной, как только сойдет снег.
• Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
• Почва: чернозем, суглинистые или супесчаные грунты с pH 6,0-6,5.
• Полив: умеренно, в среднем один раз в неделю, по утрам или вечерам. В засуху поливают чаще.
• Подкормки: только жидкими калийно-фосфорными подкормками: азот растение самостоятельно усваивает из почвы.
• Размножение: семенное.
• Вредители: клубеньковые и клеверные долгоносики.
• Болезни: красный клевер поражают антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина.
• Свойства: является не только кормовым, но и востребованным лекарственным растением, оказывающим мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие.

Клевер луговой – описание

Клевер луговой – двухлетнее или многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту от 15 до 55 см. Стебли у него ветвистые, приподнимающиеся, листья тройчатые, с мелкозубчатыми широкояйцевидными долями. Листочки цельные, реснитчатые по краям. Рыхлые шаровидные головчатые соцветия сидят попарно и часто прикрыты верхними листьями, их венчик может быть розовым, белым или пестрым. Плод клевера лугового – односемянный боб яйцевидной формы с желтовато-красными или фиолетовыми семенами.

Выращивание клевера лугового

Посадка клевера лугового

Сеют клевер ранней весной, сразу после того, как сойдет снег. Лучше всего он растет на солнце или в полутени на черноземе, суглинистых и супесчаных грунтах, где до него росли злаковые культуры, картофель, кукуруза или корнеплоды. А клевер после клевера можно будет сеять только через пять лет. Водородный показатель на участке должен быть в пределах pH 6,0-6,5, поэтому кислые грунты придется известковать.

Перед посевом землю на участке перекапывают на глубину штыка лопаты, очищают от сорной травы и разравнивают, а через неделю разбрасывают по поверхности комплексное минеральное удобрение. Еще через две недели, когда почва осядет, ее рыхлят граблями, увлажняют, после чего, выбрав безветренный день, приступают к посеву. Предварительно выдержанные в течение часа в воде и просушенные двухлетние семена клевера смешивают с сухой землей в соотношении 1:5 и равномерно распределяют по участку рядами, после чего присыпают сверху слоем почвы. Крупные семена покрывают слоем толщиной в 4-5 см, а мелкие – 1-2 см. Норма высева – приблизительно 10 г семян на 1 м² участка. Полив после посева осуществляют лейкой с душевой насадкой, чтобы не вымыть семена из-под тонкого слоя грунта. Прорастают семена клевера через 5-10 дней.

Уход за клевером луговым

Самым важным пунктом ухода за клевером луговым является полив, поскольку затяжная засуха плохо сказывается как на декоративности лужайки, так и на качестве лекарственного сырья. Слишком частое и обильное увлажнение тоже плохо влияет на состоянии растения, хотя клевер с белыми головками в этом отношении более устойчив, чем розовый. Поливают клевер умеренно, в среднем один раз в неделю, выбирая для этого ранние утренние или вечерние часы.

Поскольку клевер луговой усваивает атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий, нуждается он только в калийно-фосфорных удобрениях, которые вносят в жидком виде. Если же клевер растет в плодородном грунте, подкормки и вовсе не нужны.

Поражается красный луговой клевер такими заболеваниями, как антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина. Чтобы избежать уничтожения клевера этими инфекциями, необходимо выбирать для выращивания устойчивые к заболеваниям сорта, обязательно обеззараживать их перед посевом и собирать урожай или косить культуру в момент самого начала цветения. Кроме того, чрезвычайно важно соблюдать севооборот и при поражении посевов клевера раком не выращивать культуру на этом участке как минимум 7 лет. Против таких болезней, как аскохитоз и ржавчина, эффективны опыливания посевов клевера лугового порошком серы, а с антракнозом борются фунгицидами.

Из вредителей клевера лугового наиболее известны клубеньковые и клеверные долгоносики. Клеверные долгоносики повреждают листья, бутоны и цветки клевера: одна личинка насекомого способна уничтожить до 11 завязей. Чтобы избежать снижения урожая из-за вредоносной деятельности клеверных долгоносиков и их личинок, нужно скашивать посевы в период бутонизации. Клубеньковые долгоносики весной повреждают у всходов точку роста, а позднее их личинки выедают углубления в корнях и уничтожают клубеньки клевера. Против этих вредителей придется использовать инсектициды.

Сбор клевера лугового

Убирают клевер луговой на сено в самом начале цветения. Если опоздать с уборкой, качество корма ухудшается, поскольку в растении уменьшается содержание протеина.

В качестве лекарственного сырья используются только цветки клевера красного, которые также снимают в начале цветения. После уборки цветки разрезают вдоль верхнего стебла и располагают на сушку в тенистом месте сада или в полутемном, хорошо проветриваемом помещении, температура в котором не должна подниматься выше 35 ºC. Хранят лекарственное сырье в бумажных пакетах или картонных коробках в сухом, темном и прохладном месте.

Виды и сорта клевера лугового

В культуре распространены два типа клевера лугового: позднеспелый одноукосный и раннеспелый двуукосный. Раннеспелый клевер отличается быстрым развитием, обилием зеленой массы, сильным ветвлением, густой облиственностью и способностью образовывать отаву. А поздний клевер отличается от раннего морфологически: у него более длинные прилистники и большее количество междоузлий – от 7 до 12. Поздние сорта дают хороший урожай в первом укосе, но способность к образованию отавы у них значительно ниже, чем у ранних. Однако зимостойкость у позднего клевера выше, чем у раннеспелого.

Из сортов клевера лугового наиболее известными являются:

• Янтарный – среднеранний, устойчивый к раку и корневым гнилям сорт, обеспечивающий за вегетационный период 2-3 укоса;
• Долголетний – раннеспелый, высокоурожайный зимостойкий гибридный сорт, выведенный при скрещивании сортов Слуцкий раннеспелый и Предкарпатский 33. За вегетацию этот клевер формирует три укоса;
• Устойливы – раннеспелый зимостойкий сорт беларусской селекции, устойчивый к переувлажнению и дающий два укоса за вегетацию;
• Тернопольский 2 – высокоурожайный раннеспелый и зимостойкий сорт украинской селекции, формирующий по 2-3 укоса за сезон;
• Маро – среднеранний, устойчивый к раку и корневым заболеваниям сорт немецкой селекции;
• Ренова – засухоустойчивый высокопродуктивный сорт, дающий два укоса за сезон;
• Працавник – высокопродуктивный засухоустойчивый беларусский сорт, отличающийся повышенной устойчивостью к полеганию и дающий в среднем два укоса за вегетационный период.

Кроме описанных, в культуре часто выращивают такие сорта клевера красного, как Яскравы, Долина, Мерея, Витебчанин, Слуцкий, Минский, Демена, Цудовны, Ранний-2, Трио, Ветеран, Алтын, Амос, Грин, Витязь, Гефест и другие.

Свойства клевера лугового – вред и польза

Лечебные свойства клевера лугового

Клевер луговой является востребованным лекарственным растением, поскольку обладает большим количеством ценных веществ. Чем полезен клевер луговой? В его листьях и соцветиях содержатся минеральные вещества и витамины, салициловая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, фитоэстрогены, эфирное и жирное масла, клетчатка и другие необходимые для организма человека вещества.

Клевер издавна использовали в народной и официальной медицине, на его основе производили лекарственные препараты, сиропы и микстуры, биологически активные добавки. Клевер входит в состав сборов для лечения разных заболеваний. В домашних условиях из него готовят отвары, настои и настойки, которые, как и свежий сок растения, используют для примочек, лечебных ванн и полосканий. Клевер добавляют в присыпки, мази, шампуни, лосьоны, средства для умывания и лечения кожных болезней.

Клевер оказывает мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие, поэтому его применяют для лечения многих недугов. Например, отварами клевера лечат болезни почек, желчевыводящих путей, воспаление придатков и мочевого пузыря, мочекаменную болезнь, головные боли и головокружения, астению и анемию, туберкулез легких, рахит, отравления, кровотечения и геморрой. Отварами и настоями соцветий клевера выводят из организма лишнюю жидкость, а используя их для полоскания, лечат гингивит, ангину, стоматит.

Поскольку клевер обладает противосклеротическим действием, он используется при лечении болезней сердечно-сосудистой системы и атеросклероза. Препараты клевера способствуют укреплению стенок сосудов, улучшают состояние вен, понижают уровень холестерина в крови, артериальное и внутричерепное давление, повышают гемоглобин. Содержащиеся в клевере флавоноиды насыщают ткани кислородом, нормализуют обмен веществ, жировой обмен и защищают организм от преждевременного старения.

Красный клевер эффективен при лечении всех видов раковых опухолей: он очищает слизь и кровь, приостанавливает рост раковых клеток.

Клевер луговой – противопоказания

Применение лугового клевера противопоказано при таких заболеваниях и состояниях, как варикозное расширение вен, тромбофлебит, экстрагенозависимая форма рака, диарея, индивидуальная непереносимость и беременность. Не рекомендованы препараты клевера тем, кто перенес инсульт или инфаркт.

При длительном употреблении препаратов клевера может снижаться потенция у мужчин и возникает задержка менструации у женщин.

Нежелательно применять препараты клевера для лечения детей до двух лет, но если вы считаете, что это необходимо, предварительно посоветуйтесь с детским врачом.

Источники:

http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/klever-lugovoy-krasnyy/
http://7ogorod.ru/cvety/klever-lugovoj.html
http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/3977-klever-lugovoj-svojstva-i-protivopokazaniya-vyrashchivanie.html